Бакалаври Біолог. ф-т
Постійне посилання зібрання
Новини
Це зібрання містить диплоні роботи на ступінь бакалавра
Переглянути
Перегляд Бакалаври Біолог. ф-т за Дата публікації
Зараз показуємо 1 - 20 з 94
Результатів на сторінці
Налаштування сортування
Документ Морфологічні та осмотичні особливості еритроцитів щурів на тлі моделювання цукрового діабету(Одеський національний університет імені І. І. Мечникова, 2019) Щеваєв, Сергій МиколайовичПоказано, що одноразове введення аллоксану призводить до розвитку гіперглікемії у білих щурів. На тлі моделі розвинутого цукрового діабету не виявлено достовірних змін кількості еритроцитів і вмісту гемоглобіну. Спостерігаються зміни морфологічної картини еритроцитів і їх розмірів: анізоцітоз, сфероцітоз, зменшення кількості еритроцитів малих розмірів. Після введення аллоксану осмотична стійкість еритроцитів знижується, межі резистентності розширюються. Зміни морфологічної картини еритроцитів і стійкості до гіпотонічних розчинів не пов'язані зі ступенем гіперглікемії у експериментальних тварин. Роботу викладено на 45 сторінках, вона містить 4 таблиці та 8 рисунків. Наведено посилання на 46 джерел літератури (43 кирилицею та 3 латиницею).Документ Біотехнологія одержання піоціаніну і рамноліпідів штамами Pseudomonas aeruginosa, ізольованих з Чорного моря(Одеський національний університет імені І. І. Мечникова, 2019) Дьячук, ОлександрБуло проведено комплексне дослідження синтезу піоціаніну та рамноліпідів мікроорганізмом виду Pseudomonas aeruginosa. В даному дослідженні вивчалися штами, ізольовані з раковини молюсків, що живуть в джерелах з підвищеною концентрацією нафтопродуктів і забруднюючих речовин. Такі умови зовнішнього середовища сприяють підвищенню біосинтезу бактерією різних факторів, що пристосовують її до життя. При культивуванні викристовували поживне середовище LB, а температура була сталою всюди 37 оС. Роботу викладено на 42 сторінці, вона містить 12 рисунків. Наведено посилання на 56 джерел літератури (3 кирилицею та 53 латиницею).Документ Біотехнологічні властивості молочнокислих бактерій, виділених з губок Чорного моря(Одеський національний університет імені І. І. Мечникова, 2019) Ковтун, Ірина ОлегівнаБуло проведено виділення бактерій роду Lactobacillus з губок Чорного моря, вивчення їх біотехнологічних характеристик. Оптимум концентрації NaCl для росту досліджених штамів становив 2,5 %. За результатами ідентифікації на підставі жирно-кислотного складу їх клітинної оболонки ізольовані штамів віднесено до Lactobacillus vaccinostercus, L. parabuchneri та L. bifermentans. Максимальну антагоністичну активність досліджені штами проявляли по відношенню до Enterococcus faecalis ATCC 29212 (38,1 %), Bacillus subtilis ATCC 6633 (33,4 %), Proteus vulgaris ATCC 6896 (23,8 %). Здатність до активного кислотоутворення коливалась від 30 до 90 градусів Тернера. Серед досліджених штамів 80,4 % були стійкими до ампіциліну, кларитроміцину (75,5 %), амоксициліну (70,6 %) та левоміцетину (59,0 %). Максимальний вплив на зміну показника антагоністичної активності незалежно від штаму Lactobacillus та індикаторного штаму реєстрували при використанні середовища Lactic agar2. Запропоновано технологічну схему етапів дослідження біотехнологічних властивостей бактерій роду Lactobacillus. Роботу викладено на 53 сторінках, вона містить 13 рисунків та 6 таблиці. В роботі наведено посилання на 11 публікацій кирилицею та 34 – латиницею.Документ Біотехнологія використання білків з антиадгезивними властивостями з Lactobacillus plantarum для захисту компонентів гідропоніки від колонізації фітопатогенами(Одеський національний університет імені І. І. Мечникова, 2019) Патюкова, Наталія СергіївнаПроведено дослідження антиадгезивних властивостей екзопротеїнів та білків S-шару трьох штамів Lactobacillus plantarum і доцільності та ефективності використання їх для захисту компонентів гідропоніки від колонізації фітопатогенними. Було досліджено білкові фракції наступних штамів: L. plantarum ОНУ 12, L. plantarum Od3 та L. plantarum В-2206. У якості тест-штаму фітопатогену було використано Agrobacterium tumefaciens C58. Білки всіх трьох штамів виявили помітну антиадгезивну активність – адгезія фітопатогену зменшилася на 18-55%. Білки S-шару виявили суттєво більшу антиадгезивну активність у порівнянні з екзопротеїнами. Найбільшу активність мали білки S-шару штаму L. plantarum ОНУ 12 – завдяки їх використанню адгезія патогенного мікроорганізму зменшилася на 55%. Дипломну роботу викладено на 36 сторінках, вона містить 6 рисунків. Наведено посилання на 46 джерел літератури (10 кирилицею та 36 латиницею).Документ Біотехнологія отримання метаболітів представників роду Bacillus з антимікобактеріальними властивостями(Одеський національний університет імені І. І. Мечникова, 2019) Бескровна, Діана ЯнівнаПроведено комплексне дослідження, яке включає в себе різні методи, що допомогли виявити присутність антимікобактеріальних властивостей морських штамів бактерій роду Bacillus до Mycobacterium tuberculosis. Mycobacterium smegmatis був використаний, як непатогенний прототип M. tuberculosis. Оцінили зону затримки роста, її щільність, а також актуальність методів у виявленні антагонізму мікроорганізмів. Було визначено штами роду Bacillus, які проявляють найпомітніші та найефективніші антибіотичні властивості: B. megaterium, B. amyloliguefaciens, B. subtilis з губок та B. atrophoeus. Спростовано методи, що не підходять до виявлення антагонізму. Роботу викладено на 39 сторінках, вона містить 5 рисунків та 7 таблиць. В роботі наведено посилання на 20 публікацій кирилицею та 18 – латиницею.Документ Біотехнологія утилізації фенолу Pseudomonas aeruginosa РА01(Одеський національний університет імені І. І. Мечникова, 2019) Арєшкіна, Аліна ВолодимирівнаМетою даної роботи було розроблення технологічної схеми утилізації фенолу бактеріями Pseudomonas аeruginosa PA01 та визначення оптимальних умов його біодеградації. Рівень фенолу у досліджуванних зразках визначався флуориметричним методом. Кількість фенолу залежить від умов культивування. Найбільший ступень біодеградації фенолу спостерігається за температурою 32℃ вже після 30 годин експерименту. Стимулювати швидкість біодеградації можна додаючи розчин глюкози до культурального середовища. Флуориметричний аналіз виконувався на базі Гідробіологічної лабораторії Дунайського Басейнового Управління Водних Ресурсів у м. Ізмаїл. Роботу викладено на 40 сторінках, вона містить 3 таблиць та 11 рисунків. Наведено посилання на 37 джерел літератури (9 кирилицею та 28 латиницею).Документ Біотехнологія отримання каротиноїдів із біомаси бактерій Pantoea аgglomerans виділених із деревних рослин(Одеський національний університет імені І. І. Мечникова, 2019) Тихоненко, Дар’я БорисівнаВиділено каротиноїди із 16 штамів бактерій Pantoea аgglomerans з використанням розчинників метанолу та етанолу. Проведено спектрофотометричний аналіз виділених каротиноїдів P. аgglomerans. Встановлено, що каротиноїди P. agglomerans мають максимуми поглинання у видимій області спектру в діапазоні від 420 до 480 нм. В ультрафіолетовій області максимумів поглинання не зафіксовано. Встановлено, що каротиноїди P. agglomerans у метанолі і спирті мають максимум поглинання у видимій частині спектру 450 нм, а також 420 та 480 нм. Штами №1 та №2 P. agglomerans характеризувалися найбільшою продукцією каротиноїдів. Конструювання продуцентів каротиноїдних пігментів за допомогою генетично-інженерних підходів є актуальним. Роботу викладено на 42 сторінках, вона містить 5 таблиць та 4 рисунки. Наведено посилання на 40 джерел літератури (22 – кирилицею, 18 – латиницею).Документ Біотехнологічне отримання літичних ферментів представниками роду Bacillus(Одеський національний університет імені І. І. Мечникова, 2019) Козьменко, Наталія ГеннадіївнаРоботу було присвячено дослідженню спектру літичної активності деяких видів роду Bacillus, зокрема B. subtillis, B. cereus та B. megaterium. Досліджувані штами B. subtillis МС2.09, B. cereus МН9.09 та B. megaterium ОНУ 500 характеризувались здатністю до продукції ліполітичних, протеолітичних та целюлозолітичних ферментів. Підвищення температури культивування від 22 оС до 37 оС визначило інтенсифікацію продукції досліджуваними штамами ферментів. Найбільш ефективно досліджувані штами бацил утилізували лаурінову кислоту. Курсову роботу викладено на 33 сторінках, вона містить 2 таблиці та 6 рисунків. Наведено посилання на 37 джерел літератури (13 кирилицею та 24 латиницею).Документ Біотехнологія отримання препарату для покращення мінерального живлення рослин на основі бактерій роду Bacillus(Одеський національний університет імені І. І. Мечникова, 2019) Петрова, Маріанна ЗіновіївнаЕкспериментальна частина роботи присвячена визначенню азотфіксувальних та фосфатмобілізувальних властивостей представників роду Bacillus, виділених з Чорного моря та оцінці їх біотехнологічного потенціалу. У результаті роботи розроблено біотехнологію отримання комбінованого препарату для покращення мінерального живлення рослин. Роботу викладено на 39 сторінках друкованого тексту. Вона включає 6 таблиць та 6 рисунків. У роботі наведено посилання на 30 джерел літератури (23 – кирилицею та 7 – латиницею.)Документ Вплив форми існування деяких штамів бацил на їх здатність до продукції антибіотиків(Одеський національний університет імені І. І. Мечникова, 2019) Нанарова, Юлія ЮріївнаРоботу було присвячено порівнянню інтенсивності виділення антибіотичних речовин різними штамами бацил та встановленню залежності рівня продукції цих речовин від форм існування мікроорганізмів. Більш виражений вплив на культуральні властивості та інтенсивність накопичення біомаси досліджуваних штамів B. subtilis ОНУ410, ОНУ481, АТСС 6633 здійснювала постійна аерація середовища культивування, ніж зміни у температурі інкубації (22 оС та 37 оС). Утворення антибіотичних речовин досліджуваними штамами B. subtilis ОНУ410, ОНУ481, АТСС 6633 мало штамоспецифічні особливості та було максимальним при культивуванні продуцентів за умов постійної аерації, не залежачи від температури.Документ Біотехнологія використання клітин штамів Lactobacillus plantarum для захисту компонентів гідропоніки від колонізації Agrobacterium tumefaciens(Одеський національний університет імені І. І. Мечникова, 2019) Яворська, Ірина АнатоліївнаПроведено дослідження чотирьох штамів бактерій Lactobacillus plantarum, що знаходилися у колекції кафедри мікробіології, вірусології та біотехнології Одеського національного університету імені І.І. Мечникова, та з Всеукраїнської колекції культур мікроорганізмів Інституту мікробіології та вірусології імені Д.К. Заболотного. Вивчалися антиадгезивні власитвості цих штамів відносно фітопатогену Agrobacterium tumefaciens pJZ в умовах гідропоніки. Проведені експерименти показали можливість пригнічувати прикріплення клітин агробактерій до пластикових елементів гідропоніки, тобто їх застосування у захисті рослин постає дуже перспективним. Найбільше пригнічували прикріплення фітопатогенних агробактерій лактобацили штамів L. plantarum OНУ 12 та L. plantarum В-2209 – у 2,4 та у 2,8 разів відповідно. Дипломну роботу викладено на 37 сторінці, вона містить 6 рисунків. Наведено посилання на 37 джерел літератури (6 кирилицею та 31 латиницею).Документ Біотехнологія отримання целюлолітичних ферментів, що продукуються грибом Trichoderma viride(Одеський національний університет імені І. І. Мечникова, 2019) Кравець, Віра ВасилівнаЕкспериментальна частина кваліфікаційної роботи була проведена на базі Одеської національної академії харчових технологій у 2018 р. Метою досліджень було розробка біотехнології отримання целюлолітичних ферментів, що продукуються Trichoderma viride. Було визначено біохімічний склад рослинних відходів, як основного компоненту поживного середовища для культивування Trichoderma viride, підібрано умови для росту та розвитку цього грибу, як продуцента целюлолітичних ферментів. Виділено ферментний препарат целюлолітичного характеру, проведено його попередньою обробку та визначено β-глюкозидазну активність. Роботу викладено на 45 сторінках друкованого тексту. Вона включає 3 таблиць, 6 рисунків. В роботі наведено посилання на 38 джерел літератури (27– кирилицею та 11 – латиницею).Документ Оптимізація складу живильних середовищ для біотехнологічного процесу культивування штамів молочнокислих бактерій з метою підвищення антагоністичної активності(Одеський національний університет імені І. І. Мечникова, 2020) Лякос, Андрій ІвановичБуло проведено оптимізацією складу живильних середовищ для збільшення показника антагоністичної активності штаму Lactobacillus vaccinostercus ONU 2. При проведенні першого етапу дослідження було показано, що максимальну антагоністичну активність штам Lactobacillus vaccinostercus ONU 2 демонструє при використанні середовищ Бриге, MRS та Lactobacterium Medium IV. Статистичний аналіз результатів дослідження антагоністичної активності штаму на середовищах рідкого складу дозволив виявити компоненти, що сприяють збільшенню цього показника. Серед найбільш впливових компонентів живильних середовищ були: пептон, глюкоза, дріжджовий екстракт, цитрат амонію, KH2PO4 та етанол. При проведенні оптимізації складу живильних середовищ використовували математичний метод планування досліду з використанням матриці, адаптованої до греко-латинських квадратів. Після проведення верифікації було показано, що ми отримали ряд «вузько спеціалізованих» середовищ, кожне з яких сприяє максимальному прояву показника антагоністичної активності проти умовно-патогенних штамів бактерій. Роботу викладено на 52 сторінках, вона містить 7 рисунків та 13 таблиць.В роботі наведено посилання на 25 публікацій кирилицею та 38 латиницею.Документ Біотехнологія ферментування морських водоростей молочнокислими бактеріями(Одеський національний університет імені І. І. Мечникова, 2020) Симоненко, Артем ОлексійовичБуло досліджено процес ферментування водоростей відповідно до кількості внесених молочнокислих бактерій, солі, цукру та підкіслювача (томатний сік). Запропоновано схему ферментування водоростей, з метою поширення даної технології у виробництві, на підставі отриманих даних. Визначено вплив молочнокислих бактерій на показники загального мікробного числа, БГКП, органолептичні характеристики. З використанням кореляційного аналізу було підтверджено вплив молочнокислих бактерій на показник ЗМЗ внесення з показником кореляції r=-0,61, та на показник чисельності БГКП с показником кореляції r=-0,51. Вплив молочнокислих бактерій підтверджено за результатами однофакторного дисперсійного аналізу адаптованого до греко-латинських квадратів. Показано істотний вплив на процес ферментування водоростей внесення солі (NaCl) та підкіслювача (томатний сік). Визначені оптимальні комбінації молочнокислих бактерій та інших факторів, що сприяють ферментуванню водоростей. Роботу викладено на 52 сторінках, вона містить 7 рисунків та 13 таблиць. В роботі наведено посилання на 25 публікацій кирилицею та 38 латиницею.Документ Біотехнологія клонального мікророзмноження Павловнії повстяної (Рaulownia tomentоsа)(Одеський національний університет імені І. І. Мечникова, 2020) Господарець, Анатолій МиколайовичПроведено комплексне дослідження процесу клонального мікророзмноження, а саме етапу введення Павловнії повстяної (Рaulownia tomentоsа) в умовах in vitro. Досліджено дію консистенції поживного середовища, різних желюючих речовин, надосадової рідини Enterococcus italicus ONU547 та значення фітогормонів в середовищі на приживлюваність і процеси проліферації екплантів Павловнії в культурі in vitro. Встановлено позитивний вплив на процеси проліферації екплантів Павловнії використання кукурудзяного крохмалю в ролі желюючого агенту. Встановлено, що 1% надосадової рідини з культури Enterococcus italicus ONU547 позитивно впливає на параметри приживлюваності, зростання і розвитку мікроклонів Павловнії під час культивування в умовах in vitro. Курсову роботу викладено на 44 сторінках, вона містить 10 таблиць та 17 рисунків. Наведено посилання на 36 джерел літератури (19 кирилицею та 17 латиницею).Документ Біoтехнoлoгія oтримaння бaктеріoфaгів Pantoea agglomerans(Одеський національний університет імені І. І. Мечникова, 2020) Слoбoдян, Віктoрія OлексaндрівнaНa сьoгoднішній день бaктеріoфaги, як і інші віруси, рoзглядaються в якoсті численних предстaвників свoєріднoгo світу живих істoт, відмінних від клітинних фoрм життя, і включених в oкремий дoмен Akamara. Вoни хaрaктеризуються oригінaльнoю генетичнoю oргaнізaцією [Щербенкoв, 2013], спрямoвaнoю в oснoвнoму нa здійснення ефективнoгo пaрaзитизму щoдo їх гoспoдaрів. Зaгaльнa тенденція вивчення вірусів в межaх oкремoгo дoмену життя пoсилилaся в зв'язку з прискoреним рoзвиткoм генoміки і сіквенувaння ДНК «метoдaми нoвoї генерaції» [Emond, 2007]. У зв’язку з цим фaги рідкo рoзглядaються в якoсті невід’ємних склaдoвих чaстин єдинoї двoкoмпoнoвoї системи вірус-клітинa, якa, у свoю чергу, існує в динaмічнo змінювaних умoвaх зoвнішньoгo oтoчення [Литвин, 1994]. Тим чaсoм, системи фaг-бaктерія є великa різнoмaнітність взaємoдій, включaючи, нaприклaд, літичні, лізoгенні і псевдoлізoгенні (стaн пoстійнoгo нoсійствa фaгa) типи інфекцій.Документ Біотехнологічні властивості Lactobacillus plantarum ОНУ 311, корисні для виробництва йогурту(Одеський національний університет імені І. І. Мечникова, 2020) Шепіль, Максим ВалентиновичЕкспериментальна частина роботи виконана на базі кафедри мікробіології, вірусології та біотехнології та Біотехнологічного науково-навчального центру Одеського національного університету імені І.І. Мечникова. Проведено дослідження здатності бактерій роду Bacillus, виділених з гідробіонтів Чорного моря у 2018 р. до біодеградації полімерної харчової упаковки. Деструкцію зразків пластику оцінювали за зміною ваги та візуально за щільністю біоплівки на поверхні пластику. Було визначено, що краще піддається деструкції полімер – поліетилен. Bacillus subtilis ММ3 за шістнадцять тижнів мав показник деструкції до поліетилену 11,0%. Поліетилентерефталат за шістнадцять тижнів під дією культури Bacillus subtilis МБ1: мав показник деструкції 4,1%. Біоплівка відіграє значну роль в біодеградації, оскільки було виявлено зменшення деградації зразків пластику за відсутності біоплівки. Роботу викладено на 35 сторінках друкованого тексту. Вона включає 13 рисунків. У роботі наведено посилання на 36 джерел літератури (11–кирилецею та 25 - латиницею ).Документ Біотехнологія отримання сидерофорів бактерій роду Pseudomonas за різних умов культивування(Одеський національний університет імені І. І. Мечникова, 2020) Левченко, Валерія ВячеславівнаМетою даної роботи була розробка методики отримання сидерофо-рів та вивчення впливу різних умов культивування, зокрема складу пожи-вних середовищ, на спектр та рівень їх синтезу деякими представниками роду Pseudomonas. Штами Pseudomonas chlororaphis ONU 306, Pseudomonas fluorescens ATCC 13325 та Pseudomonas aeruginosa ATCC 10145 більш інтенсивно продукували залізохелатуючі сполуки впродовж культивування у рідкому поживному середовищі Кінг В. Відповідні показники перевищували анало-гічні результати для середовища ММ9 на 9 % (для P. aeruginosa ATCC 10145) до 47 % (для P. chlororaphis ONU 306). Спектр сполук сидерофо-рого ряду, що утворювався досліджуваними штамами псевдомонад, в ос-новному складався з речовин гідроксаматного та катехольного типу. Най-більш висока концентрація, до 1,17 мкМ гідроксаматних сидерофорів / 109 клітин, спостерігалась при культивуванні P. aeroginosa ATCC 10145 у рі-дкому поживному середовищі Кінг В. Дипломну роботу викладено на 31 сторінці, вона включає 6 рисунків. Наведено посилання на 44 джерела літератури (9 кирилицею та 35 латиницею).Документ Біотехнологічний синтез речовин з протифузаріозною активністю за допомогою штамів Pseudomonas chlororaphis(Одеський національний університет імені І. І. Мечникова, 2020) Чукаєва, Юлія СергіївнаАерація під час культивування досліджуваних штамів P. chlororaphis ОНУ 303, P. chlororaphis ОНУ 304 та P. chlororaphis ОНУ 305 у рідкому поживному середовищі Кінг В визначило суттєве збільшення клітинної бі-омаси, порівнюючи з ростом мікроорганізмів за стаціонарних умов. Про-те, термін початку стаціонарної фази розвитку досліджуваних культур не залежав від наявності додаткового фактору, зокрема аерації. За стаціонар-них умов, у рідкому поживному середовищі Кінг В спостерігалось суттєве зменшення продукції досліджуваними штамами псевдомонад біологічно активних сполук із протифузаріозною активністю. Найбільшу активність щодо Fusarium oxysporum БННЦ І було зафіксовано для P. chlororaphis ОНУ 303. Дипломну роботу викладено на 32 сторінках, вона включає 4 рисунки. Наведено посилання на 40 джерел літератури (11 кирилицею та 29 латиницею).Документ Біотехнологічні характеристики отримання протимікробних речовин, що утворюються штамами Trichoderma viride»(Одеський національний університет імені І. І. Мечникова, 2020) Шевченко, Аліна АндріївнаПід час культивування досліджуваних штамів Trichoderma viride БН-НЦ І та БННЦ ІІ, а також Trichoderma harzianum БННЦ І у поживних сере-довищах Чапека-Докса або з додаванням картопляного відвару виявлено їх здатність до утворення екзометаболітів з антимікробними властивостя-ми. Під впливом екзометаболітів досліджуваних штамів триходерми мак-симальне інгібування розвитку бактерій E. coli ATCC 25922, S. aureus ATCC 25923 та P. aeruginosa ATCC 15692 відбувалось на сьому добу. Серед тест-мікроорганізмів більш виражене інгібування розвитку за впли-вом екзометаболітів досліджуваних штамів триходерми спостерігалось для S. aureus ATCC 25923. Дипломну роботу викладено на 30 сторінках, вона включає 1 рисунок та 2 таблиці. Наведено посилання на 36 джерел літератури (7 кирилицею та 29 латиницею).