Електронний архів-репозитарій
Одеського національного університету імені І. І. Мечникова
ISSN:2310-7731
Вітаємо на цифровій платформі elONUar, що забезпечує накопичення, систематизацію, обробку, зберігання та надання у відкритий доступ електронних версій наукових, науково-дослідних, навчально-методичних праць та кваліфікаційних робіт наукових та науково-педагогічних співробітників, аспірантів та студентів Одеського національного університету імені І. І. Мечникова, а також електронних версій університетських друкованих видань.
Супровід та підтримка здійснюються Науковою бібліотекою університету
Нові матеріали для розміщення надсилайте на e-mail dspace@onu.edu.ua

Фонди
Виберіть фонд, щоб переглянути його зібрання.
Нові надходження
Аналіз статистичних параметрів шарів максимального стоку весняного водопілля басейна р. Південний Буг
(Одеський національний університет імені І. І. Мечникова, 2025) Ахундов, У. Х.; Бурлуцька, Марія Едуардівна; Burlutska, Mariia E.
Актуальність дослідження: Розрахункові характеристики максимального стоку, розраховуються у відповідності з вимогами нормативного документу СНіП 2.01.14-83. Нормативний документ ґрунтується на вихідних даних спостережень, які відносяться до 1980 року. За період з 1980р. по 2025 р. ряди максимального стоку суттєво поповнились новими даними. Тому доцільним є уточнення розрахункових характеристик .
Незважаючи на широке використання характеристик максимального стоку весняних водопіль, проблему їх визначення в умовах обмежених вихідних даних слід віднести до недостатньо вивчених як теоретичних, так і практичних відношеннях. Недостатня ступінь вивчення особливостей формування максимального стоку річок України потребує подальшого розвитку дослідження у рівній мірі як в області теоретичних, так і практичному відношеннях.
Мета роботи: Виконати статистичну обробку часових рядів максимальних шарів стоку весняного водопілля та визначити статистичні характеристики.
Розрахункові характеристики тало-дощового стоку до водойм Одеського регіону (на прикладі Хаджибейського лиману)
(Одеський національний університет імені І. І. Мечникова, 2025) Шевченко, М. О.; Шакірзанова, Жаннетта Рашидівна; Shakirzanova, Zhannetta R.
Актуальність дослідження. В межах Одеського регіону розташовані лимани озерного типу (замкнуті), гідрологічний режим яких обумовлений природними і антропогенними факторами. В останні роки у зв’язку з глобальним тенденціями зміни клімату характерною особливістю стають як катастрофічно високі паводки тало-дощового походження, так й періоди низької водності річок і водойм.
До найбільш великих водойм Північного Причорномор’я відноситься Хаджибейський лиман, розташований у межах м. Одеси. Сучасний гідрологічний режим лиману характеризується коливаннями рівнів води, які у зв’язку з його нераціональним господарським використанням при не санкціонованих скидах стічних побутових вод з полів зрошення можуть досягати критичних позначок дамби, що відокремлює лиман від моря. При цьому у Хаджибейському лимані в періоди весняних водопіль постає загроза переливу тало-дощової складової через дамбу і затоплення населення і підприємств району м. Одеси – Пересипу весняними водами, як це було навесні 2003, 2008, 2010, 2014 роках.
При цьому економічні та матеріальні збитки можуть бути зменшені, якщо відповідні структури влади, що відповідальні за здійснення заходів протипаводкового захисту населення та промислових об’єктів будуть мати розрахункові рівні води виняткової ймовірності перевищення та прогноз можливого наповнення Хаджибейського лиману тало-дощовими водами, особливо у роки з катастрофічним розвитком весняних процесів на водозборах річок і лиману.
Мета роботи: здійснити аналіз гідрологічного режиму в умовах зміни клімату та визначити розрахункові характеристики тало-дощового стоку до водойми Хаджибейського лиману Одеської області.
Крапельне зрошення як альтернативний спосіб поливу в сучасний період
(Одеський національний університет імені І. І. Мечникова, 2025) Суханов, О. О.; Кічук, Наталія Сергіївна; Kichuk, Nataliia S.
Актуальність дослідження: В умовах постійно зростаючого дефіциту прісної води, підвищення цін на енергетичні ресурси, погіршення екологічного стану зрошуваних земель важливого значення набуває розроблення та впровадження ресурсоощадливих, енергозберігаючих та екологічно безпечних технологій.
У зрошуваному землеробстві цей напрям реалізується на основі впровадження технологій крапельного зрошення.
Мета роботи: обґрунтування застосування крапельного зрошення для отримання сталих врожаїв різноманітніх культур та збереження екологічних функцій грунту з поясненнями, як крапельний полив допомагає зберігати воду та підвищує ефективність зрошення.
Антропогенний вплив на формування хімічного складу води малих річок в басейні Нижнього Дністра
(Одеський національний університет імені І. І. Мечникова, 2025) Крутенко, Д. В.; Кічук, Наталія Сергіївна; Kichuk, Nataliia S.
Актуальність дослідження: Визначення умов формування хімічного складу води малих річок басейну Нижнього Дністра в умовах посилення антропогенного впливу в сучасний період має важливе значення, тому що вони забезпечують водою комунально-побутові та сільськогосподарські потреби населення, а також суттєво впливають на гідрологічний режим та екологічний стан р. Дністер, до якої впадають.
Мета роботи: Надати характеристику річок Кучурган, Білочі, Ягорлик та Окна, що обрані для дослідження; Визначити та надати оцінку як природним так і антропогенним факторам, що впливають на хімічний склад води річок.
Методичні основи прогнозування низького стоку річок Півдня України
(Одеський національний університет імені І. І. Мечникова, 2025) Кравченко, Д. Ю.; Шакірзанова, Жаннетта Рашидівна; Shakirzanova, Zhannetta R.
Актуальність дослідження. Територія Півдня України є регіоном недостатньо забезпечений водними ресурсами. Одним з небезпечних наслідків кліматичних змін є збільшення частоти та амплітуди небезпечних природних явищ, до яких в гідрологічному циклі можна віднести й періоди тривалого низького стоку, які формуються внаслідок гідрологічних посух.
Попередній прогноз низьких витрат води і формування при цьому маловоддя річок при дифіціті водних ресурсів дозволить більш надійно обґрунтовувати питання безперебійного водозабезпечення населення та промисловості будь-якої галузі господарства країни. При цьому актуальною є задача практичного використання сучасних прогностичних методик для визначення низького стоку річок з урахуванням впливу змін клімату та антропогенного зарегулювання, що дає можливість ймовірнісної оцінки гідрологічних ризиків на території Півдня України.
Об’єкт і предмет дослідження. Формування низького стоку річок Півдня України - річок в межах північно-західної частини Причорноморської низовини.
Мета роботи. Проаналізувати методичні підходи до прогнозування низького стоку річок Півдня України, враховуючи дослідження, що виконані Всесвітньою метеорологічною організацією (ВМО).
Зміна характеристик опадів та температур повітря лівобережної частини Верхнього Дністра на початку XXI століття
(Одеський національний університет імені І. І. Мечникова, 2025) Гуляк, Т. В.; Лобода, Наталія Степанівна; Loboda, Nataliia S.
Постановка проблеми. На початку XXI століття глобальні кліматичні зміни стали одним із найактуальніших викликів для людства. Їхні прояви спостерігаються не лише на світовому рівні, а й в регіональних масштабах, зокрема в межах України. Особливо вразливою в цьому контексті є лівобережна частина Верхнього Дністра, де відзначається зростаюча нестабільність погодних умов, зміщення сезонних режимів, а також коливання кількості опадів і температур повітря.
Такі зміни мають значний вплив на стан водних ресурсів, сільське господарство, екосистеми та загальну екологічну ситуацію регіону. Водночас наукові дослідження з питань локальних кліматичних змін у цьому регіоні залишаються обмеженими, що ускладнює формування ефективних стратегій адаптації. Це зумовлює необхідність аналізу сучасних кліматичних тенденцій у межах лівобережжя Верхнього Дністра, зокрема в аспекті змін характеристик опадів і температурного режиму.
Метою дослідження є виявлення та аналіз змін просторово-часових характеристик опадів і температури повітря в лівобережній частині Верхнього Дністра на початку XXI століття.
Аналіз просторово-часової мінливості гідрометеорологічних величин на річках Правобережного Полісся (в межах України)
(Одеський національний університет імені І. І. Мечникова, 2025) Бондаренко, А. Є.; Отченаш, Наталія Дмитрівна; Otchenash, Nataliia D.
Актуальність дослідження: Правобережне Полісся в межах України є унікальним фізико-географічним регіоном, що характеризується значною зволоженістю, густою річковою мережею та специфічними ландшафтними умовами (переважання низовинних рівнин, значні площі заболочених територій та лісів). Гідрометеорологічні величини річок цього регіону відіграють ключову роль у формуванні водних ресурсів, функціонуванні екосистем та забезпеченні господарської діяльності. Аналіз їхньої просторово-часової мінливості є важливим для розуміння гідрологічних процесів, оцінки впливу кліматичних змін та антропогенного навантаження, а також для розробки стратегій сталого управління водними ресурсами.
Регіон є вразливим до негативних наслідків змін клімату, які вже проявляються у змінах температурного режиму, кількості та характеру опадів, збільшенні частоти екстремальних гідрометеорологічних явищ (посухи, повені). Детальне вивчення просторово-часової мінливості гідрометеорологічних величин дозволить оцінити вплив цих змін на водний режим річок та розробити адаптаційні заходи.
Масштабні меліоративні роботи, проведені в минулому, призвели до осушення значних площ боліт та змін природного гідрологічного режиму річок, зокрема до зниження рівня ґрунтових вод та зменшення зарегульовуючої ролі болотних масивів.
Мета роботи: проаналізувати особливості просторово-часової мінливості величин гідрометеорологічних чинників формування стоку на річках Правобережного Полісся.
Вирощування сріблястого карася як корму для хижих риб в аквакультурі України
(Одеський національний університет імені І. І. Мечникова, 2025) Матвієнко, М. С.; Соборова, Ольга Михайлівна; Soborova, Olha M.
Актуальність дослідження: Аквакультура відіграє ключову роль у розвитку рибної галузі України, забезпечуючи населення важливою харчовою продукцією. У зв’язку зі зменшенням природного вилову риби та зростаючим попитом на рибну продукцію, особливої актуальності набуває впровадження інноваційних і стійких підходів до її вирощування.
Традиційно в Україні переважає розведення коропових та рослиноїдних видів, однак останнім часом спостерігається зростання інтересу до культивування більш цінних хижих видів, таких як сом, щука, судак, осетрові та представники родини лососевих.
Одним із перспективних способів підвищення ефективності рибоводних господарств є впровадження полікультурних систем, що передбачають утримання кількох видів риб у спільному водному середовищі. Такий підхід сприяє ефективнішому використанню кормів, покращенню якості води та збільшенню загального обсягу продукції.
У цьому контексті викликає інтерес можливість використання сріблястого карася (Carassius gibelio) як недорогого та поживного кормового ресурсу для хижих видів риб у таких системах.
Мета роботи: дослідити біолого-технологічні аспекти вирощування сріблястого карася (Carassius gibelio) як високобілкового кормового об’єкта для хижих риб у системах аквакультури України, з оцінкою його продуктивності, кормової цінності та економічної доцільності використання в інтенсивних та напівінтенсивних умовах вирощування.
Антарктичний кріль. Перспективи його використання та розвитку в Україні
(Одеський національний університет імені І. І. Мечникова, 2025) Циба, Д. С.; Лічна, Анастасія Іванівна; Lichna, Anastasiia I.
Актуальність дослідження: Антарктичний кріль (Euphausia superba) є ключовим компонентом антарктичної екосистеми, що має виняткову екологічну й економічну цінність. З огляду на глобальні кліматичні зміни, зростання попиту на натуральні біоресурси та потребу в сталому харчуванні, вивчення можливостей раціонального використання криля стає надзвичайно актуальним. Особливо це важливо для України, яка має науковий та промисловий потенціал для інтеграції у міжнародні програми з освоєння ресурсів Південного океану.
Мета роботи: Метою даного дослідження є аналіз потенціалу антарктичного криля як стратегічного морського біоресурсу, оцінка напрямів його використання в різних галузях промисловості, а також визначення перспектив розвитку українського сектору у сфері видобутку, переробки та комерціалізації продуктів із криля.
Консерви і пресерви з риби і морепродуктів. Пакування та маркування
(Одеський національний університет імені І. І. Мечникова, 2025) Корольчук, В. П.; Матвієнко, Тетяна Іванівна; Matviienko, Tetiana I.
Актуальність дослідження. Рибні консерви і пресерви є важливою складовою раціону населення завдяки високій харчовій цінності, тривалому терміну зберігання та зручності використання. Забезпечення їх належної якості, безпечності, а також відповідності вимогам маркування та пакування є обов'язковою умовою для захисту прав споживачів.
Рибні консерви і пресерви є важливим сегментом харчової промисловості України, що демонструє стабільне зростання. Ефективне пакування відіграє ключову роль у збереженні якості, безпечності та продовженні терміну придатності продукції. Воно має відповідати суворим нормативним вимогам згідно з ДСТУ та міжнародними стандартами, щоб забезпечити споживачам безпечний та привабливий продукт.
Мета роботи. Провести дослідження якості рибних консервів «Кілька в томаті»на основі органолептичнихпоказників, а також проаналізувати відповідність пакування та маркування чинним нормативним документам.