Електронний архів-репозитарій
Одеського національного університету імені І. І. Мечникова
ISSN:2310-7731
Вітаємо на цифровій платформі elONUar, що забезпечує накопичення, систематизацію, обробку, зберігання та надання у відкритий доступ електронних версій наукових, науково-дослідних, навчально-методичних праць та кваліфікаційних робіт наукових та науково-педагогічних співробітників, аспірантів та студентів Одеського національного університету імені І. І. Мечникова, а також електронних версій університетських друкованих видань.
Супровід та підтримка здійснюються Науковою бібліотекою університету
Нові матеріали для розміщення надсилайте на e-mail dspace@onu.edu.ua
Фонди
Виберіть фонд, щоб переглянути його зібрання.
Нові надходження
Іхтіопланктон Чорного моря як індикатор екологічного стану шельфових вод України
(Одеський національний університет імені І. І. Мечникова, 2024) Риков, Костянтин Вікторович
В останні десятиліття XXI століття будівництво гідротехнічних споруд, зарегулювання стоку річок, інтенсифікація сільськогосподарського і промислового виробництва, зростання портових і курортних міст і збільшення морських вантажоперевезень, дампінг ґрунтів і лляльних вод, видобуток біоресурсів і корисних копалин, вселення нових видів гідробіонтів та інші чинники антропогенного навантаження призвели до деградації екосистем шельфу Чорного моря. Забруднення токсичними речовинами та біогенними елементами спричинили евтрофування значної акваторії шельфу, заморні явища в придонних горизонтах, деградацію бентосних біоценозів і порушення структури планктонних угруповань, до складу яких входять і планктонні стадії розвитку риб.
Метою даної роботи вивчення видової структури іхтіопланктону шельфу України як показника екологічного стану навколишнього середовища. Масштаб і характер екологічних проблем Чорноморського
басейну, безумовно, вимагають міждержавного співробітництва у сфері екологічного захисту морських екосистем. Основними екологічними проблемами, згідно міжнародних нормативно-правових документів є: проблема біогенного забруднення, забруднення морських вод патогенними мікроорганізмами, проблема хімічного забруднення та проблема "вселенців".
Еколого-біологічнi особливостi розведення вирезуба Rutilus frisii в аквакультурi
(Одеський національний університет імені І. І. Мечникова, 2024) Радванська, Ольга Василівна
В даний час загальносвітове споживання риби збільшується за рахунок розвитку аквакультури. Така тенденція збільшення споживання риби актуальна і для всього світу. Використання нових об'єктів рибництва та акліматизації - один із найефективніших засобів інтенсифікації товарного рибництва нашої країни. Підтвердженням може слугувати, зокрема, практика освоєння рослиноїдних риб далекосхідного комплексу. Різноманітність форм сучасного промислового рибництва (від тваринницьких заводів індустріального типу до нагульних господарств на водосховищах) вимагає застосування набору риб з різним характером живлення, пристосованих до проживання в різних умовах. Існують ніші кормових баз, такі як молюски, які мало використовуються традиційними об'єктами аквакультури з різних причин.
Метою даної роботи стало дослідження еколого-біологічних характеристик та технології вирощування на процеси відтворення, ріст, розвиток та життєздатність вирезуба, а також визначення значимості
вирезуба для аквакультури України та світу в цілому.
Агрокліматична оцінка еталонних врожаїв цукрового буряку в Тернопільській області
(Одеський національний університет імені І. І. Мечникова, 2024) Прокопенко, Карина Юріївна
В харчовій промисловості й світовому ринку цукор у займає далеко не останнє місце і споживається в усіх країнах без винятку. Цукровий буряк - одна з основних технічних культур і єдине джерело для виробництва цукру в Україні. Україна належить до традиційно цукрових держав світу, що зумовлюється досить сприятливими ґрунтово-кліматичними та економічними умовами для розвитку буряківництва й виробництва цукру.
Екосистемні послуги як складова стійкого розвитку
(Одеський національний університет імені І. І. Мечникова, 2024) Поплавков, Олександр Миколайович
В роботі розглянуто цілі стійкого розвитку України та можливість їх досягнення при наданні екосистемних послуг. Проаналізовано сучасний стан та перспектива надання екосистемних послуг в Україні та світі.
Актуальність теми полягає у тому, що для досягненняцілей та завданьсталого розвитку необхідно забезпечення збалансованості усіх трьох компонентів сталого розвитку: економічного, соціального та екологічногодля гарантування екологічно безпечного природного середовища для життя і здоров'я населення, впровадження екологічно збалансованої системи природокористування та збереження природних екосистем.Однією з інновацій економічного механізму управління природокористуванням є оцінка і урахування вартості екосистемних послуг.
Метою роботи є аналіз методологічного забезпечення оцінки екосистемних послуг, а також можливості врахування екосистемних послуг при досягненні цілей стійкого розвитку.
Предметом дослідження є екосистемні послуги та методи їх оцінки. Метод дослідження - аналіз літературних джерел наукової інформації, національних та міжнародних правових актів щодо сталого розвитку, наявної інформації щодо стану довкілля, що є у відкритому доступі, використання методологічного та методичного забезпечення оцінки екосистемних послуг.
Шторми в Європі в 2023 році
(Одеський національний університет імені І. І. Мечникова, 2024) Под’яблонський, Андрій Вікторович
На міжнародному економічного форуму в Давосі зміни клімату названі одним з найбільш значних ризиків світовому розвитку, ймовірність реалізації якого дуже велика, а можливі масштаби негативних наслідків для світової економіки і населення оцінюються трильйонами доларів. Проблему зміни клімату визнано однією з найважливіших проблем нашої епохи. Це зумовлено тим, що зміни кліматичних умов, суттєво впливають не лише на економіку країн, а й на їх соціальне та політичне життя. У науковому відношенні ця проблема являє собою комплексну міждисциплінарну проблему, що охоплює всі ключові аспекти сталого розвитку - екологічні, економічні і соціальні.
Споживчі властивості консервів із нетрадиційної сировини водного промислу із застосуванням коптильно-пряних ароматизаторів
(Одеський національний університет імені І. І. Мечникова, 2024) Острущенко, Альона Олександрівна
На даний час також існує проблема науково обґрунтованого зв'язку якості сировини з якістю готової консервної продукції. Зокрема, що стосується консервів із нетрадиційної сировини водного промислу із застосуванням коптильно-пряних ароматизаторів.
Мета роботи полягала у аналізі можливостей поліпшення споживчих властивостей консервів із нетрадиційної сировини водного промислу за рахунок використання коптильно-пряних композицій та динаміки прогнозування потреб на ринку продуктів з водних біоресурсів та тенденцій її розвитку. Консерви із нетрадиційного сировини водного промислу, які надходять до прилавку повинні відповідати показникам якості та безпечності продукції.
Нині велику увагу приділяють розробці консервів функціонального призначення, що характеризуються високою біологічною цінністю.
З метою створення безвідходних технологій консервного виробництва обґрунтовується можливість використання сировини зниженої цінності та вторинної сировини. Виготовлення харчових консервів із печінки та молок різних видів риб, кормових консервів із твердих відходів під час оброблення риби та безхребетних.
Особливості грозової діяльності на півдні України
(Одеський національний університет імені І. І. Мечникова, 2024) Овчаров, Ігор Юрійович
В останні десятиріччя вивченню змін клімату приділяється велика увага. У багатьох країнах світу проводяться різнобічні дослідження цієї проблеми. В Україні оцінено зміни приземної температури повітря, кількості опадів, хмарного покриву, характеру циркуляційних процесів. Не менш важливий науковий і прикладний інтерес становить вивчання сучасних змін грозової діяльності.
Грозова активність на території України впродовж 2019 року
(Одеський національний університет імені І. І. Мечникова, 2024) Мітюнін, Дмитро Олегович
Гроза- це природне явище в атмосфері, що виникає у купчастих дощових хмарах та супроводжується електричними розрядами та блискавкою. Це атмосферне явище часто супроводжується гримінням грому, сильним дощем, градом і, в рідкісних випадках, смерчами.
Розвиток екологічного туризму в Азербайджані
(Одеський національний університет імені І. І. Мечникова, 2024) Мехдізаде, Аллахшукюр Зіядхан огли
Актуальність теми дослідження визначається в потребі розвитку екологічного туризму в світі, зокрема, в Азербайджані, з огляду на сучасні проблеми сьогодення, що пов’язані із соціально-економічними викликами та екологічними загрозами. Його розвиток виступає одним із пріоритетних завдань для кожної держави, яка прагне досягти цілей сталого розвитку, проголошених Організацією Об’єднаних Націй. Екологічний туризм спрямований на підвищення екологічної освіти серед туристів, а також сприяє відкриттю меж нашого світу по-новому, відкриваючи перед туристами унікальність природних об'єктів, їхньої краси та необхідності у захисті. Метою дослідження є вивчення поняття та явища екологічного туризму, проведення аналізу розвитку туристичної галузі Азербайджану, стану та основних тенденцій і перспектив розвитку екологічного туризму в країні. Об'єктом дослідження є екологічний туризм. Предметом дослідження є фактори, що впливають на стан та основні тенденції розвитку екологічного туризму в Азербайджані.
Динаміка та просторовий розподіл земель природно-заповідного фонду Житомирської області
(Одеський національний університет імені І. І. Мечникова, 2024) Мартинова, Марія Сергіївна
Охорона навколишнього середовища, раціональне використання природних ресурсів, забезпечення екологічної безпеки життєдіяльності людини є невід'ємною умовою сталого економічного та соціального розвитку всього світу, зокрема й України. Найкращий спосіб збереження природного ландшафту, історичної місцевості, рідкісних видів тварин і рослин, шляхів їхньої міграції – створити на цих територіях об’єкти природно-заповідного фонду. Заповідання природних територій дозволяє вберегти їх від небажаного і невиправданого впливу людини. З огляду на це об’єкти природно-заповідного фонду останніми десятиліттями користуються все більшою популярністю для розвитку різних видів туризму, зокрема екотуризму.