Вирощування сріблястого карася як корму для хижих риб в аквакультурі України
Альтернативна назва
Вантажиться...
Дата
2025
Автори
Науковий керівник
Укладач
Редактор
Назва журналу
ISSN
E-ISSN
Назва тому
Видавець
Одеський національний університет імені І. І. Мечникова
Анотація
Актуальність дослідження: Аквакультура відіграє ключову роль у розвитку рибної галузі України, забезпечуючи населення важливою харчовою продукцією. У зв’язку зі зменшенням природного вилову риби та зростаючим попитом на рибну продукцію, особливої актуальності набуває впровадження інноваційних і стійких підходів до її вирощування.
Традиційно в Україні переважає розведення коропових та рослиноїдних видів, однак останнім часом спостерігається зростання інтересу до культивування більш цінних хижих видів, таких як сом, щука, судак, осетрові та представники родини лососевих.
Одним із перспективних способів підвищення ефективності рибоводних господарств є впровадження полікультурних систем, що передбачають утримання кількох видів риб у спільному водному середовищі. Такий підхід сприяє ефективнішому використанню кормів, покращенню якості води та збільшенню загального обсягу продукції.
У цьому контексті викликає інтерес можливість використання сріблястого карася (Carassius gibelio) як недорогого та поживного кормового ресурсу для хижих видів риб у таких системах.
Мета роботи: дослідити біолого-технологічні аспекти вирощування сріблястого карася (Carassius gibelio) як високобілкового кормового об’єкта для хижих риб у системах аквакультури України, з оцінкою його продуктивності, кормової цінності та економічної доцільності використання в інтенсивних та напівінтенсивних умовах вирощування.
Опис
Ключові слова
аквакультура, рибна галузь, вилов риби, рибна продукція, розведення коропових, рослиноїдні види риби, сріблястий карась, Carassius gibelio, хижі риби
Бібліографічний опис
Матвієнко М. С. Вирощування сріблястого карася як корму для хижих риб в аквакультурі України / М. С. Матвієнко // Матеріали до 81-ї звітної студентської наукової конференції ОНУ імені І. І. Мечникова. Секція «Гідрометеорологія і екологія». Підсекції: «Агрометеорологія та агроекологія», «Військова метеорологія», «Водні біоресурси та аквакультура», «Гідрологія суші», «Екологія», «Екологічне право і контроль», «Метеорологія і кліматологія», «Океанологія та гідрографія», «Технології захисту навколишнього середовища» (Одеса, 23–25 квіт. 2025 р.) [Електронний ресурс]. – Електрон. текст. дані (1 файл : 14,5 МБ). – Одеса : Одес. нац. ун-т ім. І. І. Мечникова, 2025. – С. 166–170.