Біологічний факультет

Постійне посилання зібрання

https://dspace.onu.edu.ua/handle/123456789/16839

Переглянути

Перегляд Біологічний факультет за Автор "Арзамасова, Анастасія Володимирівна"

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
  • Ескіз
    Документ
    Антагоністичні властивості Lactobacillus plantarum по відношенню до збудників бактеріального в’янення та м’якої гнилі
    (Одеський національний університет імені І. І. Мечникова, 2016) Арзамасова, Анастасія Володимирівна
    Досліджували антагоністичні властивості штамів лактобацил, виділених з рослинного матеріалу в Україні та Франції. На поживному середовищі антагоністичну активність проти збудників м якої гнилі та в’янення проявили усі 15 досліджених штамів L. plantarum. Більша частка штамів L. plantarum (53,3% і 33,3%, відповідно) спричиняла пригнічення росту м'якої гнилі у значній та середній мірі. Навпаки, збудник вілту виявився більш стійким до впливу лактобацил. Більша частина штамів лактобацил - 80% - мала низький рівень пригнічення фітопатогена Ralstonia solanacearumВ-1109-УКМ. Отже, антагоністична активність щодо різних фітопатогенів була штамоспецифічною ознакою. Застосування L. plantarumможе бути рекомендоване для захисту рослин від м’якої гнилі, але не від бактеріального в’янення.