Властивості α-амілази Aspergillus SP. 55

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorВарбанець, Л. Д.
dc.contributor.authorАвдіюк, К. В.
dc.contributor.authorБорзова, Н. В.
dc.contributor.authorХаркевич, О. С.
dc.contributor.authorЖданова, Н. М.
dc.contributor.authorСейфулліна, Інна Йосипівна
dc.contributor.authorМарцинко, Олена Едуардівна
dc.contributor.authorПєсарогло, Олена Георгіївна
dc.contributor.authorВарбанец, Л. Д.
dc.contributor.authorАвдиюк, К. В.
dc.contributor.authorБорзова, Н. В.
dc.contributor.authorХаркевич, Е. С.
dc.contributor.authorЖданова, Н. Н.
dc.contributor.authorСейфуллина, Инна Иосифовна
dc.contributor.authorМарцинко, Елена Эдуардовна
dc.contributor.authorПесарогло, Алена Георгиевна
dc.contributor.authorVarbanets, L. D.
dc.contributor.authorAvdijuk, К. V.
dc.contributor.authorBorzova, N. V.
dc.contributor.authorKharkevich, E. S.
dc.contributor.authorZhdanova, N. N.
dc.contributor.authorSeifullina, Inna Y.
dc.contributor.authorMartsynko, Olena E.
dc.contributor.authorPesaroglo, Olena G.
dc.date.accessioned2018-10-20T08:38:48Z
dc.date.available2018-10-20T08:38:48Z
dc.date.issued2009
dc.description.abstractВивчено вплив різних факторів на процес біосинтезу позаклітинної (α-амілази у Aspergiiius sp. при глибинному культивуванні. Підібрано оптимальний склад поживного середовища: концентрація вуглецю (картопляний крохмаль 1 г/л) та азоту (NaNO3, 0,5 г/л). Ферментний препарат має широкий рН- оптимум активності (4,5—9,0), термооптимум при pH 6,5 — 60 °С, а при pH 4,5 та при 9,0 —50 °С. Показано інгібіторну дію координаційних сполук германію на амілолітичну активність препарату.uk
dc.description.abstractИзучено влияние разных факторов на процесс биосинтеза внеклеточной «α-амилазы у Aspergillus sp. 55 при глубинном культивироваггии. Подобран ошимальггый состав ггитательной среды: концентрация углерода (картофельггый крахмал 1 г/л) и азота (NaN03, 0,5 г/л). Ферментный препарат имеет широкий pH оптимум активности (4,5- 9,0), термооптимум при pH 6,5 - 60 °С, а при pH 4,5 и при 9,0 - 50 °С. Показано игггибиторное действие координагщоггггых соединеггий гермаггия на амилолитическую активность препарата
dc.description.abstractThe influence of different factors on biosynthesis of extracellular «α-amylase оf Aspergillus sp. 55 grown at submerged cultivation has been studied. The optimal composition of nutrient medium (1 g of starch and 0. 5.g of NaN03 per 1 1) was chosen. The enzyme preparation has a wide pH optimum of activity (4.5-9.0), thermooptrmum at pH 6.5 was 60°C, at pH 4.5 and 9.0 - 50°C. The inhibitory effect of coordinative germanium compounds on amylolytic activity of the preparation was shown. The paper is presented in Ukrainian
dc.identifierУДК 579.852.11.222
dc.identifier.citationМікробіологічний журналuk
dc.identifier.urihttps://dspace.onu.edu.ua/handle/123456789/19177
dc.language.isoukuk
dc.relation.ispartofseries;Т. 71, № 3
dc.subjectα-амілазаuk
dc.subjectджерела азоту та вуглецюuk
dc.subjectтермооптимумuk
dc.subjectрН-оптимумuk
dc.subjectα-амилазаuk
dc.subjectисточггики азота и углеродаuk
dc.subjectтермооптимумuk
dc.subjectрН-оптимумuk
dc.subjectα-amylaseuk
dc.subjectcarbon and nitrogen sourcesuk
dc.subjectthermooptimumuk
dc.subjectpH-optimumuk
dc.titleВластивості α-амілази Aspergillus SP. 55uk
dc.title.alternativeСвойства α-амілази Aspergillus SP. 55uk
dc.title.alternativeProperties of Aspergillus SF. 55 α-amylaseuk
dc.typeArticleuk
Файли
Контейнер файлів
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
3-10.pdf
Розмір:
412.43 KB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Опис:
Завантажити
Ліцензійна угода
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:
Завантажити
Зібрання
Статті та доповіді ФХФ