Спектрофотометричне визначення кармоазину після його міцелярно-екстракційного концентрування

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorЖуковецька, Олена Михайлівнаuk
dc.contributor.authorБарбалат, Дмитро Олександровичuk
dc.contributor.authorАрабаджи, Михайло В’ячеславовичuk
dc.contributor.authorМіллер, В. Ю.uk
dc.contributor.authorБарладян, Дмитро Віталійовичuk
dc.contributor.authorZhukovetska, Olena M.en
dc.contributor.authorBarbalat, Dmytro O.en
dc.contributor.authorArabadzhy, Mykhailo V.en
dc.contributor.authorMiller, V. Yu.en
dc.contributor.authorBarladian, Dmytro V.en
dc.date.accessioned2026-08-13T16:25:07Z
dc.date.available2026-08-13T16:25:07Z
dc.date.issued2025
dc.description.abstractУ даній роботі вивчено та оптимізовано умови міцелярно-екстракційного концентрування харчового барвника кармоазину у вигляді іонного асоціату з цетилпіридиній хлоридом у міцелярну фазу неіоногенного ПАР тритону Х-100. Показано, що максимальне вилучення аналіту спостерігається при рН 2,5, концентрації тритону Х-100 2,5 об% та нагрівання розчину до 85–90 ℃ впродовж 25 хвилин. Розроблено методику спектрофотометричного визначення кармоазину після його міцелярно-екстракційного концентрування. Градуювальний графік лінійний в інтервалі концентрацій 0.8–6.5 мг/л, а межі виявлення та визначення відповідно дорівнюють 0,3 та 0,8 мг/л. Запропонована методика апробована при аналізі модельного розчину та безалкогольного напою; відносне стандартне відхилення не перевищує 4,7%. uk
dc.description.abstractCloud point extraction is an effective and versatile technique for the analytical preconcentration of trace-level analytes. This method is based on phase separation in aqueous solutions of nonionic surfactants and allows efficient transfer of analytes into a surfactant-rich micellar phase. An important advantage of cloud point extraction is the minimal use of toxic organic solvents, which makes the procedure safer for both the analyst and the environment and fully consistent with the principles of green analytical chemistry. In addition, the method is characterized by simplicity, low cost, high preconcentration factors, and good compatibility with various instrumental techniques. In the present work, the conditions for cloud point extraction and preconcentration of the food dye carmoisine in the form of an ion pair with cetylpyridinium chloride into the micellar phase of the nonionic surfactant Triton X-100 were studied and optimized. It was shown that maximum analyte recovery is achieved at pH 2.5, a Triton X-100 concentration of 2.5 vol%, and heating of the solution to 85–90 °C for 25 minutes. Under these conditions, efficient incorporation of the dye into the micellar phase was observed. A spectrophotometric method for the determination of carmoisine after cloud point extraction was developed. The calibration curve is linear in the concentration range of 0.8–6.5 mg L⁻¹, while the limits of detection and quantification are 0.3 and 0.8 mg L⁻¹, respectively. The proposed method was successfully applied to the analysis of a model solution and a commercial soft drink, demonstrating good precision and accuracy, with a relative standard deviation not exceeding 4.7%. The results confirm that cloud point extraction is a promising and environmentally friendly approach for the determination of synthetic food dyes in real samples.en
dc.identifier.citationСпектрофотометричне визначення кармоазину після його міцелярно-екстракційного концентрування / О. М. Жуковецька, Д. О. Барбалат, М. В. Арабаджи, В. Ю. Міллер, Д. В. Барладян. Вісник Одеського національного університету. Хімія. 2025. Т. 30, вип. 2(90). С. 107–113.uk
dc.identifier.doihttps://doi.org/10.18524/2304-0947.2025.2(90).352385
dc.identifier.e-issn2414-5963
dc.identifier.issn2304-0947
dc.identifier.orcidhttps://orcid.org/0000-0002-0382-5003
dc.identifier.orcidhttps://orcid.org/0000-0002-8366-5694
dc.identifier.orcidhttps://orcid.org/0000-0002-3595-4029
dc.identifier.orcidhttps://orcid.org/0009-0003-3602-2658
dc.identifier.orcidhttps://orcid.org/0009-0000-7683-4835
dc.identifier.urihttps://dspace.onu.edu.ua/handle/123456789/44696
dc.language.isouk
dc.publisherОдеський національний університет імені І. І. Мечниковаuk
dc.subjectміцелярна екстракціяuk
dc.subjectкармоазинuk
dc.subjectіонні асоціатиuk
dc.subjectспектрофотометріяuk
dc.subjectповерхнево-активні речовиниuk
dc.subjectcloud point extractionen
dc.subjectcarmoisineen
dc.subjectionic pairsen
dc.subjectspectrophotometryen
dc.subjectsurfactantsen
dc.subject.udc543.4:535.6
dc.titleСпектрофотометричне визначення кармоазину після його міцелярно-екстракційного концентруванняuk
dc.title.alternativeSpectrophotometric determination of carmoisine after its cloud point extraction preconcentrationen
dc.typeArticleen
Файли
Контейнер файлів
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
107-113.pdf
Розмір:
495.41 KB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Завантажити
Ліцензійна угода
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:
Завантажити
Зібрання
Вісник Одеського національного університету. Хімія