Чинники ефективного управління підприємства в сфері ресторанного бізнесу

dc.contributor.authorБалакіна, Катерина Анатоліївна
dc.date.accessioned2019-02-08T09:02:48Z
dc.date.available2019-02-08T09:02:48Z
dc.date.issued2018
dc.description.abstractОбщественное питание относится к числу перспективных и быстроразвивающихся секторов экономики Украины. Оборот рынка услуг общественного питания динамично растет и в основном имеет позитивную динамику. В то же время динамика развития рыночных отношений, все более усиливающаяся нестабильность среды функционирования предприятий, выдвигают ряд новых требований к управлению, выдвигая на первый план проблемы повышения их эффективности. Цель дипломной работы: оценка влияния различных факторов на эффективность функционирования заведения ресторанного бизнеса.uk
dc.identifier.citationБалакіна, К. А. Чинники ефективного управління підприємства в сфері ресторанного бізнесу = Факторы эффективного управления предприятия в сфере ресторанного бизнеса = Factors for efficient management of a restaurant business enterprise : дипломна робота бакалавра / К. А. Балакіна; наук. кер. Ю. Л. Грінченко; ОНУ ім. І. І. Мечникова, ЕПФ, Каф. економіки та моделювання ринкових відносин. – Одеса, 2018. – 90 сuk
dc.identifier.urihttps://dspace.onu.edu.ua/handle/123456789/21512
dc.language.isoruuk
dc.publisherОдеський національний університет імені І. І. Мечниковаuk
dc.subject6.030601 менеджментuk
dc.subjectвнутренние операционные факторыuk
dc.subjectфинансовые факторыuk
dc.subjectвнешние факторыuk
dc.subjectвнутренние стратегические факторыuk
dc.subjectресторанный бизнесuk
dc.titleЧинники ефективного управління підприємства в сфері ресторанного бізнесуuk
dc.title.alternativeФакторы эффективного управления предприятия в сфере ресторанного бизнесuk
dc.title.alternativeFactors for efficient management of a restaurant business enterpriseuk
dc.typeDiplomasuk
Файли
Контейнер файлів
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
Назва:
~$030601_Balakina_Katerina_Anatoliivna1.docx
Розмір:
162 B
Формат:
Microsoft Word XML
Опис:
Ліцензійна угода
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис: