Вплив умов екстракції та стану сировини на вилучення БАР з різних частин Artemisia absinthium
| dc.contributor.author | Кретова, Катерина Олегівна | |
| dc.date.accessioned | 2025-12-04T11:32:22Z | |
| dc.date.available | 2025-12-04T11:32:22Z | |
| dc.date.issued | 2025 | |
| dc.description.abstract | Кваліфікаційна робота виконана на кафедрі загальної та клінічної фармації факультету хімії та фармації Одеського національного університету імені І.І. Мечникова і присвячена дослідженню біологічно активних речовин в екстрактах з різних частин Artemísia absínthium. Основна мета роботи була спрямована на визначення поліфенольних сполук, каротиноїдів, органічних кислот в екстрактах з листя, насіння, стебла та коріння Artemísia absínthium та дослідження впливу концентрації етанолу та стану сировини на кількісний вміст фітокомпонентів. Було показано, що найбільша кількість біологічно активних речовин відповідає екстрактам з листя та насіння Artemísia absínthium, при використанні свіжої сировини та 70 % етанолу в якості екстрагента. Було встановлено, що вміст біологічно активних речовин в екстрактах корелює з їх здатністю знешкоджувати DPPH реагент, отже максимальною антиоксидантною дією володіють екстракти з листя (91,06 %) та насіння (87,22 %) Artemísia absínthium. Було досліджено, що обрані екстракти в складі мазі (5 %) володіють анальгетичною активністю, збільшуючи час перебування тварин на гарячий пластині в два рази, але дещо поступаються дії референт-препарату ібупрофену. | |
| dc.identifier.citation | Кретова, К. О. Вплив умов екстракції та стану сировини на вилучення БАР з різних частин Artemisia absinthium = Influence of extraction conditions and raw material condition on the extraction of BAS from different parts of Artemisia absinthium : кваліфікаційна робота магістра / К. О. Кретова. – Одеса, 2025. – 80 с. | |
| dc.identifier.uri | https://dspace.onu.edu.ua/handle/123456789/43169 | |
| dc.language.iso | uk | |
| dc.publisher | Одеський національний університет імені І. І. Мечникова | |
| dc.subject | 102 хімія | |
| dc.subject | фармацевтична хімія | |
| dc.subject | магістр | |
| dc.subject | біологічно активні речовини | |
| dc.subject | екстракція | |
| dc.subject | Artemísia absínthium | |
| dc.subject | антиоксидантна та анальгетична активність | |
| dc.title | Вплив умов екстракції та стану сировини на вилучення БАР з різних частин Artemisia absinthium | |
| dc.title.alternative | Influence of extraction conditions and raw material condition on the extraction of BAS from different parts of Artemisia absinthium | |
| dc.type | Diplomas |
Файли
Контейнер файлів
1 - 1 з 1
Вантажиться...
- Назва:
- 102_Кретова1.pdf
- Розмір:
- 613.74 KB
- Формат:
- Adobe Portable Document Format
Ліцензійна угода
1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
- Назва:
- license.txt
- Розмір:
- 1.71 KB
- Формат:
- Item-specific license agreed upon to submission
- Опис: