Изучение протолитических равновесий в растворах бриллиантового голубого методом химической цветометрии
| dc.contributor.author | Бевзюк, Екатерина Викторовна | ru |
| dc.contributor.author | Чеботарёв, Александр Николаевич | ru |
| dc.contributor.author | Чумак, Н. В. | ru |
| dc.contributor.author | Бевзюк, Катерина Вікторівна | uk |
| dc.contributor.author | Чеботарьов, Олександр Миколайович | uk |
| dc.contributor.author | Bevziuk, Kateryna V. | en |
| dc.contributor.author | Chebotaryov, Oleksandr M. | en |
| dc.date.accessioned | 2018-04-16T11:56:24Z | |
| dc.date.available | 2018-04-16T11:56:24Z | |
| dc.date.issued | 2015 | |
| dc.description.abstract | Краситель бриллиантовый голубой (БГ) широко используется в пищевой промышленности для окрашивания безалкогольных напитков, желе, кондитерских изделий, консервированных фруктов/овощей и др. Однако кислотно-основные свойства БГ в растворах изучены недостаточно полно, что в определенной степени затрудняет описание процессов его взаимодействия с компонентами химических систем. | uk |
| dc.identifier.citation | Тези доповідей Київської Конференції з аналітичної хімії "Сучасні тендеції" (7-8 жовт. 2015, Київ) [Електронний ресурс] : присвяч. 110-річ. від дня народж. видатного укр. хім.-ан. акад. Анатолія Кириловича Бабка / Київський нац. ун-т ім. Т. Шевченка [та ін.] . – Електрон. кн. – Київ, 2015 . – 157 с. | uk |
| dc.identifier.uri | https://dspace.onu.edu.ua/handle/123456789/13474 | |
| dc.language.iso | other | uk |
| dc.subject | краситель бриллиантовый голубой (БГ) | uk |
| dc.subject | компоненты химических систем | uk |
| dc.title | Изучение протолитических равновесий в растворах бриллиантового голубого методом химической цветометрии | uk |
| dc.type | Article | uk |
Файли
Контейнер файлів
1 - 1 з 1
Ліцензійна угода
1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
- Назва:
- license.txt
- Розмір:
- 1.71 KB
- Формат:
- Item-specific license agreed upon to submission
- Опис: