Вплив метаболітів Lentinula edodes на генетичний апарат рослинних тест об'єктів
Альтернативна назва
Effect of Lentinula edodes metabolites on the genetic apparatus of plant test of facilities
Ескіз недоступний
Дата
2017
Науковий керівник
Укладач
Редактор
Назва журналу
ISSN
E-ISSN
Назва тому
Видавець
Одеський національний університет імені І. І. Мечникова
Анотація
Lentinula edodes (Berk.) Pegler (шії-таке) – їстівний базидіоміцет, що за-ймає друге місце в світі за обсягом промислового виробництва серед грибів [Лощинина, Цивлева и др., 2012]. Шії-таке є одним з найбільш перспективних для культивування видів їстівних грибів. Цей вид не тільки використовується як продукт харчування, а також представляє великий інтерес у зв'язку з багатоплановим застосуванням в медицині.
Опис
Ключові слова
lentinula edodes, рослинні тест-системи, генотоксичність, шії-таке
Бібліографічний опис
Тарнопольська, Я. В. Вплив метаболітів Lentinula edodes на генетичний апарат рослинних тест об'єктів = Effect of Lentinula edodes metabolites on the genetic apparatus of plant test of facilities : дипломна робота бакалавра / Я. В. Тарнопольська; наук. кер. С. Л. Мірось; ОНУ ім. І.І. Мечникова, Біол. ф-т, Каф. генетики та молекулярної біології. – Одеса, 2017. – 32 с.