Оптимізація умов культивування achromobacter sp. 7а - продуцента а-амілази

dc.contributor.authorАвдіюк, К. В.
dc.contributor.authorВарбанець, Л. Д.
dc.contributor.authorІваниця, Володимир Олексійович
dc.contributor.authorIvanytsia, Volodymyr O.
dc.contributor.authorИваница, Владимир Алексеевич
dc.date.accessioned2018-07-24T10:05:45Z
dc.date.available2018-07-24T10:05:45Z
dc.date.issued2015
dc.description.abstractМета. Оптимізуватиумови культивування продуцента а-амілази Achromobacter sp. 7а для підвищення рівня її біосинтезу. Методи. При вивченні впливу різних джерел карбону і нітрогену на біосинтез а-амілази крохмаль і натрій нітрат у базовому поживному середовищі замінювали на різноманітні вуглеводи і джерела нітрогену у кількості, еквівалентній до загального вмісту карбону (44,4%) і нітрогену (16,5%) у базовому середовищі. Активність а-амілази визначали йодо- метричним методом, вміст білка - методом Lowry et al. Для виявлення значущих елементів мінерального живлення базового середовища проводили відсіювальний експеримент. Визначення оптимальних концентрацій джерел карбону і нітрогену у поживному середовищі проводили шляхом двофакторного експерименту на чотирьох рівнях. Результати. Встановлено, що найвищий рівень синтезу фермента спостерігається на 3 добу глибинного культивування. Показано, що суміш солоду з крохмалем у співвідношенні 1:9 і натрій нітрат є оптимальними джерелами карбону і нітрогену, відповідно, для максимального біосинтезу фермента. Визначено оптимальні параметри біосинтезу а-амілази: температура 28 °С, вихідне значеннярНсередовища 6,0, об’єм поживного середовища 100 мл, кількість посівного матеріалу 15% та інтенсивність перемішування 210 об/хв. Висновки. За результатами двофакторного експерименту і підбору оптимальних умов культивування продукція а-амілази Achromobacter sp. 7а була підвищена у 4 рази.uk
dc.identifierУДК 577.152.32
dc.identifier.citationМікробіологія і біотехнологіяuk
dc.identifier.urihttps://dspace.onu.edu.ua/handle/123456789/18083
dc.language.isoukuk
dc.publisherОдеський національний університет імені І. І. Мечниковаuk
dc.relation.ispartofseries;Вип. 1.
dc.subjectа-амілазаuk
dc.subjectAchromobacter sp.uk
dc.subjectоптимізаціяuk
dc.subjectдвофакторний експериментuk
dc.subjectа-амилазаuk
dc.subjectоптимизацияuk
dc.subjectдвофакторный экспериментuk
dc.subjecta-amylaseuk
dc.subjectoptimizationuk
dc.subjectbifactorial experimentuk
dc.titleОптимізація умов культивування achromobacter sp. 7а - продуцента а-амілазиuk
dc.title.alternativeОптимизация условий культивирования achromobacter sp. 7а - продуцента а-амилазыuk
dc.title.alternativeOptimization of cultivation conditions for a-amylase producer achromobacter sp. 7auk
dc.typeArticleuk
Файли
Контейнер файлів
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Вантажиться...
Ескіз
Назва:
mbt_1_2015_21-35.pdf
Розмір:
564.24 KB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Опис:
Ліцензійна угода
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис: