Оптимізація умов культивування achromobacter sp. 7а - продуцента а-амілази
dc.contributor.author | Авдіюк, К. В. | |
dc.contributor.author | Варбанець, Л. Д. | |
dc.contributor.author | Іваниця, Володимир Олексійович | |
dc.contributor.author | Ivanytsia, Volodymyr O. | |
dc.contributor.author | Иваница, Владимир Алексеевич | |
dc.date.accessioned | 2018-07-24T10:05:45Z | |
dc.date.available | 2018-07-24T10:05:45Z | |
dc.date.issued | 2015 | |
dc.description.abstract | Мета. Оптимізуватиумови культивування продуцента а-амілази Achromobacter sp. 7а для підвищення рівня її біосинтезу. Методи. При вивченні впливу різних джерел карбону і нітрогену на біосинтез а-амілази крохмаль і натрій нітрат у базовому поживному середовищі замінювали на різноманітні вуглеводи і джерела нітрогену у кількості, еквівалентній до загального вмісту карбону (44,4%) і нітрогену (16,5%) у базовому середовищі. Активність а-амілази визначали йодо- метричним методом, вміст білка - методом Lowry et al. Для виявлення значущих елементів мінерального живлення базового середовища проводили відсіювальний експеримент. Визначення оптимальних концентрацій джерел карбону і нітрогену у поживному середовищі проводили шляхом двофакторного експерименту на чотирьох рівнях. Результати. Встановлено, що найвищий рівень синтезу фермента спостерігається на 3 добу глибинного культивування. Показано, що суміш солоду з крохмалем у співвідношенні 1:9 і натрій нітрат є оптимальними джерелами карбону і нітрогену, відповідно, для максимального біосинтезу фермента. Визначено оптимальні параметри біосинтезу а-амілази: температура 28 °С, вихідне значеннярНсередовища 6,0, об’єм поживного середовища 100 мл, кількість посівного матеріалу 15% та інтенсивність перемішування 210 об/хв. Висновки. За результатами двофакторного експерименту і підбору оптимальних умов культивування продукція а-амілази Achromobacter sp. 7а була підвищена у 4 рази. | uk |
dc.identifier | УДК 577.152.32 | |
dc.identifier.citation | Мікробіологія і біотехнологія | uk |
dc.identifier.uri | https://dspace.onu.edu.ua/handle/123456789/18083 | |
dc.language.iso | uk | uk |
dc.publisher | Одеський національний університет імені І. І. Мечникова | uk |
dc.relation.ispartofseries | ;Вип. 1. | |
dc.subject | а-амілаза | uk |
dc.subject | Achromobacter sp. | uk |
dc.subject | оптимізація | uk |
dc.subject | двофакторний експеримент | uk |
dc.subject | а-амилаза | uk |
dc.subject | оптимизация | uk |
dc.subject | двофакторный эксперимент | uk |
dc.subject | a-amylase | uk |
dc.subject | optimization | uk |
dc.subject | bifactorial experiment | uk |
dc.title | Оптимізація умов культивування achromobacter sp. 7а - продуцента а-амілази | uk |
dc.title.alternative | Оптимизация условий культивирования achromobacter sp. 7а - продуцента а-амилазы | uk |
dc.title.alternative | Optimization of cultivation conditions for a-amylase producer achromobacter sp. 7a | uk |
dc.type | Article | uk |
Файли
Контейнер файлів
1 - 1 з 1
Вантажиться...
- Назва:
- mbt_1_2015_21-35.pdf
- Розмір:
- 564.24 KB
- Формат:
- Adobe Portable Document Format
- Опис:
Ліцензійна угода
1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
- Назва:
- license.txt
- Розмір:
- 1.71 KB
- Формат:
- Item-specific license agreed upon to submission
- Опис: