Біометричні та біохімічні показники спельти (Т. spelta L.) на півдні степової зони України
Ескіз недоступний
Дата
2019
Автори
Науковий керівник
Укладач
Редактор
Назва журналу
ISSN
E-ISSN
Назва тому
Видавець
Одеський національний університет імені І. І. Мечникова
Анотація
Було проведено визначення деяких біометричних та біохімічних показників росту і продуктивності рослин спельти (Triticum spelta L.) за вирощування на півдні степової зони України у 2014-2015 та 2015-2016 сільськогосподарських роках.
За метеорологічних умов 2015-2016 року виявлено збільшення площі загальної листової поверхні та маси стебла рослин спельти, але зменшення маси зерна з колосу у обох зразків та сорту спельти Зоря України, порівняно з 2014-2015 роком вирощування. Біохімічні показники якості зерна спельти відрізнялись протягом двох років вирощування. Зерно 2016 року урожаю відрізнялось більшою масою 1000 зерен та меншим вмістом білка, ніж з урожаю 2015 року урожаю.
Опис
Ключові слова
091 біологія, Triticum spelta L., фотосинтетична поверхня, хлорофіл, ріст, продуктивність, якість зерна
Бібліографічний опис
Бондар, В. В. Біометричні та біохімічні показники спельти (T. spelta L.) на півдні степової зони України = Biometric and biochemical paramaters of spelt wheat (T. spelta L.) under south steppe zone conditions : дипломна робота магістра / В. В. Бондар. – Одеса, 2019. – 60 с