Оптимізація екстракції біологічно активних речовин з ягід ялівцю

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorТютюнник, Тетяна Володимирівна
dc.date.accessioned2018-04-19T09:09:54Z
dc.date.available2018-04-19T09:09:54Z
dc.date.issued2017
dc.description.abstractМета роботи: визначити важливі фактори для екстракційного вилучення БАР з ягід ялівцю (Juniperus communis L.), зібраного в різних країнах (Україні та Словаччині) та запропонувати оптимальні умови екстракційного процесу за допомогою повного факторного експерименту. Встановлено вплив концентрації екстрагенту (етилового спирту), рідинного модуля, температури та часу на екстракційне вилучення БАР з ягід ялівцю. Проведено повний факторний експеримент типу 24 і розроблено математичні моделі у вигляді регресійних рівнянь, які дозволяють передбачити ефективність екстракційного вилучення БАР. Запропоновано оптимальні умови екстракційного вилучення БАР з ягід ялівцю. Можлива область застосування: харчова, косметична, фармацевтична та парфумерна промисловості.uk
dc.identifier.citationТютюнник, Т. В. Оптимізація екстракції біологічно активних речовин з ягід ялівцю = Optimization of extraction of biologically active substances from juniper berries : дипломна робота бакалавра / Т. В. Тютюнник ; наук. кер. Л. М. Солдаткіна ; ОНУ ім. І.І. Мечникова, Хім. ф-т, Каф. фізичної та колоїдної хімії . – Одеса, 2017 . – 69 с.uk
dc.identifier.urihttps://dspace.onu.edu.ua/handle/123456789/13544
dc.language.isootheruk
dc.publisherОдеський національний університет імені І. І. Мечниковаuk
dc.subject6.040101 Хіміяuk
dc.subjectялівецьuk
dc.subjectбіологічно активні речовиниuk
dc.subjectекстракціяuk
dc.subjectекстрактивні речовиниuk
dc.subjectфлавоноїдиuk
dc.subjectповний факторний експериментuk
dc.titleОптимізація екстракції біологічно активних речовин з ягід ялівцюuk
dc.title.alternativeOptimization of extraction of biologically active substances from juniper berriesuk
dc.typeOtheruk
Файли
Контейнер файлів
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
Назва:
6.040101_Tiutiunnyk_Tetiana_Volodymyrivna1.docx
Розмір:
1.86 MB
Формат:
Microsoft Word XML
Опис:
Завантажити
Ліцензійна угода
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:
Завантажити
Зібрання
Факультет хімії та фармації