Застосування Lactobacillus plantarum у біотехнології стимуляції росту деяких декоративних рослин
dc.contributor.author | Завгородна, Катерина Олександрівна | |
dc.date.accessioned | 2018-07-11T11:18:58Z | |
dc.date.available | 2018-07-11T11:18:58Z | |
dc.date.issued | 2017 | |
dc.description.abstract | З кінця XIX століття і до теперішнього часу лактобацили (Lactobacillus spp.) є об'єктом наукових досліджень, оскільки з давніх часів вони використовувалися в якості стартерних культур для виробництва кисломолочних продуктів. Лактобацили широко застосовуються в різних галузях біотехнології та харчової промисловості. Основна область їх використання – виробництво кисломолочних продуктів, збагачення різних продуктів харчування, а також створення пробіотиків у формі лікарських препаратів і БАДів до їжі. На даний момент на вітчизняному ринку представлений широкий асортимент продуктів і препаратів, що містять бактерії роду Lactobacillus. Слід зазначити також, що бактерії роду Lactobacillus часто стають причиною псування продуктів харчування, як на етапі виробництва, так і на етапі зберігання. | uk |
dc.identifier.citation | Завгородна, К. О. Застосування Lactobacillus plantarum у біотехнології стимуляції росту деяких декоративних рослин = Application of Lactobacillus plantarum in biotechnology of growth stimulation of some ornamental plants : дипломна робота бакалавра / К. О. Завгородна; наук. кер. Н. В. Ліманська; ОНУ ім. І.І. Мечникова, Біол. ф-т, Каф. мікробіології, вірусології та біотехнології. – Одеса, 2017. – 39 с. | uk |
dc.identifier.uri | https://dspace.onu.edu.ua/handle/123456789/17660 | |
dc.language.iso | uk | uk |
dc.publisher | Одеський національний університет імені І. І. Мечникова | uk |
dc.subject | Lactobacillus plantarum | uk |
dc.subject | схожість | uk |
dc.subject | морфологічні характеристики рослин | uk |
dc.subject | germination | uk |
dc.subject | morphological characteristics of plants | uk |
dc.title | Застосування Lactobacillus plantarum у біотехнології стимуляції росту деяких декоративних рослин | uk |
dc.title.alternative | Application of Lactobacillus plantarum in biotechnology of growth stimulation of some ornamental plants | uk |
dc.type | Diplomas | uk |
Файли
Контейнер файлів
1 - 1 з 1
Вантажиться...
- Назва:
- 6.051401_Zavhorodna_Kateryna_Oleksandrivna1.pdf
- Розмір:
- 442.27 KB
- Формат:
- Adobe Portable Document Format
- Опис:
Ліцензійна угода
1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
- Назва:
- license.txt
- Розмір:
- 1.71 KB
- Формат:
- Item-specific license agreed upon to submission
- Опис: