Оцінка впливу антибіотиків на стан товарної риби
| dc.contributor.advisor | Соборова, Ольга Михайлівна | uk |
| dc.contributor.advisor | Soborova, Olha M. | en |
| dc.contributor.author | Іващенко, А. О. | uk |
| dc.date.accessioned | 2025-07-12T18:47:28Z | |
| dc.date.available | 2025-07-12T18:47:28Z | |
| dc.date.issued | 2025 | |
| dc.description.abstract | Актуальність дослідження: У зв’язку з активним розвитком аквакультури та збільшенням обсягів виробництва товарної риби, питання забезпечення її якості та безпеки для споживача набуває особливої ваги. Одним із найбільш актуальних викликів є використання антибіотиків для профілактики та лікування бактеріальних захворювань у рибницьких господарствах. Нерегламентоване застосування цих препаратів може призводити до накопичення їх залишків у тканинах риби, що не лише погіршує товарні властивості продукції, але й становить загрозу для здоров’я людини, сприяє поширенню антибіотикорезистентності в середовищі. Таким чином, дослідження впливу антибіотиків на морфофізіологічний стан товарної риби, її хімічний склад і показники безпечності є надзвичайно важливим з точки зору охорони здоров’я, контролю якості продукції та вдосконалення технологічних процесів у галузі рибного господарства. Мета роботи: аналіз оцінки стану якості товарної риби при використанні антибіотиків. | uk |
| dc.identifier.citation | Іващенко А. О. Оцінка впливу антибіотиків на стан товарної риби / А. О. Іващенко // Матеріали до 81-ї звітної студентської наукової конференції ОНУ імені І. І. Мечникова. Секція «Гідрометеорологія і екологія». Підсекції: «Агрометеорологія та агроекологія», «Військова метеорологія», «Водні біоресурси та аквакультура», «Гідрологія суші», «Екологія», «Екологічне право і контроль», «Метеорологія і кліматологія», «Океанологія та гідрографія», «Технології захисту навколишнього середовища» (Одеса, 23–25 квіт. 2025 р.) [Електронний ресурс]. – Електрон. текст. дані (1 файл : 14,5 МБ). – Одеса : Одес. нац. ун-т ім. І. І. Мечникова, 2025. – С. 151–154. | uk |
| dc.identifier.uri | https://dspace.onu.edu.ua/handle/123456789/41938 | |
| dc.language.iso | uk | |
| dc.publisher | Одеський національний університет імені І. І. Мечникова | uk |
| dc.subject | аквакультура | uk |
| dc.subject | товарна риба | uk |
| dc.subject | антибіотики | uk |
| dc.subject | рибницьке господарство | uk |
| dc.subject | бактеріальне захворювання | uk |
| dc.subject | якість товарної риби | uk |
| dc.subject | використання антибіотиків у рибництві | uk |
| dc.subject | лікування інфекцій у риб | uk |
| dc.subject | Н5 Водні біоресурси та аквакультура | uk |
| dc.title | Оцінка впливу антибіотиків на стан товарної риби | uk |
| dc.type | Article | en |
Файли
Контейнер файлів
1 - 1 з 1
Ліцензійна угода
1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
- Назва:
- license.txt
- Розмір:
- 1.71 KB
- Формат:
- Item-specific license agreed upon to submission
- Опис: