Концептуальне забезпечення стратегічного менеджменту у готельно-ресторанній діяльності
dc.contributor.author | Григорчук, Богдан Вікторович | |
dc.date.accessioned | 2021-11-30T11:31:33Z | |
dc.date.available | 2021-11-30T11:31:33Z | |
dc.date.issued | 2019 | |
dc.description.abstract | У сучасних трансформаційних умовах туристична галузь є невід’ємною частиною індустрії гостинності. Процеси глобалізації значною мірою впливають на розвиток цієї сфери діяльності. Проте це неможливо без одночасного розвитку готельно-ресторанного бізнесу як частини індустрії гостинності. Слід зазначити, що в Україні індустрія гостинності розвинена недостатньо порівняно з міжнародним досвідом, де ця сфера діяльності приносить значний дохід, крім того, є країни, що отримують основний дохід як раз за рахунок розвиненого туристичного бізнесу. Частково ситуація покращилась в рамках підготовки та проведення чемпіонату Європи з футболу «Євро-2012» (далі – Чемпіонат), коли готельно-ресторанний ринок істотно пожвавився. Однак після проведення Чемпіонату ситуація погіршилась та потребує дослідження, що підтверджує актуальність цієї теми. | uk_UA |
dc.identifier.citation | Григорчук, Б. В. Концептуальне забезпечення стратегічного менеджменту у готельно-ресторанній діяльності = Conceptual frameworks of the strategic management at the hotel and restaurant sphere : дипломна робота магістра / Б. В. Григорчук. – Одеса, 2019. – 104 с. | uk_UA |
dc.identifier.uri | https://dspace.onu.edu.ua/handle/123456789/31946 | |
dc.language.iso | uk | uk_UA |
dc.publisher | Одеський національний університет імені І.І. Мечникова | uk_UA |
dc.subject | 073 менеджмент | uk_UA |
dc.subject | стратегічний менеджмент | uk_UA |
dc.subject | готельно-ресторанна діяльність | uk_UA |
dc.subject | система управління | uk_UA |
dc.subject | діагностичний аналіз | uk_UA |
dc.subject | прогнозування | uk_UA |
dc.subject | планування | uk_UA |
dc.title | Концептуальне забезпечення стратегічного менеджменту у готельно-ресторанній діяльності | uk_UA |
dc.title.alternative | Conceptual frameworks of the strategic management at the hotel and restaurant sphere | uk_UA |
dc.type | Diplomas | uk_UA |
Файли
Контейнер файлів
1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
- Назва:
- 073_Hryhorchuk_ Bohdan_Viktorovych1.docx
- Розмір:
- 43.32 KB
- Формат:
- Microsoft Word XML
- Опис:
Ліцензійна угода
1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
- Назва:
- license.txt
- Розмір:
- 1.71 KB
- Формат:
- Item-specific license agreed upon to submission
- Опис: