(Одеський національний університет імені І. І. Мечникова, 2024) Бурлака, Олексій Вячеславович
У контексті сучасних викликів, пов'язаних зі збереженням біорізноманіття та забезпеченням продовольчої безпеки, аквакультура виходить на передній план як стратегічно важлива галузь. Важливість аквакультури особливо актуальна у контексті вирощування чекучанових, що представляє собою нагальну потребу в адаптації та оптимізації виробничих процесів у відповідності до екологічних та економічних вимог сучасності.