Characterization of latic acid bacteria isolated from Odesa estuary of Black Sea

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorMerlich, Andrii H.en
dc.contributor.authorKalnytska, O.en
dc.contributor.authorDema, M.en
dc.contributor.authorMatkovska, A.en
dc.contributor.authorМерліч, Андрій Геннадійовичuk
dc.contributor.authorКальницька, О.uk
dc.contributor.authorДема, М.uk
dc.contributor.authorМатковська, А.uk
dc.date.accessioned2024-08-29T09:08:29Z
dc.date.available2024-08-29T09:08:29Z
dc.date.issued2024
dc.description.abstractThe number of lactobacteria in water and mussels of Black Sea collected in the winter period was determined. Preliminary identification of strains was carried out by studying cell morphology, Gram reaction, catalase activity, and cultural characteristics. According to the results of the PCR analysis, it was determined that 87.5% of the investigated strains of LAB of marine origin belong to the genus Enterococcus. It was found that most of the studied strains did not show inhibitory activity against each other, except for Enterococcus W1.4, Enterococcus W1.5, which inhibited the growth of the indicator strains. en
dc.description.abstractВизначено кількість лактобактерій у пробах води та мідій Чорного моря, відібраних у зимовий період. Попередня ідентифікація штамів була проведена шляхом дослідження морфології клітин, забарвленням за Грамом, визначення каталазної активності, вивчення культуральних характеристик. За результатами ПЛР-аналізу визначено, що 87,5% досліджених штамів МКБ морського походження належать до роду Enterococcus. Виявлено, що більшість досліджуваних штамів не проявляли інгібувальної активності один проти одного, окрім Enterococcus В1.4, Enterococcus В1.5, які інгібували ріст індикаторних штамів.uk
dc.identifier.citationCharacterization of latic acid bacteria isolated from Odesa estuary of Black Sea / A. Merlich, O. Kalnytska, M. Dema, A. Matkovska // Modern Problems of Biology, Biotechnology and Biomedicine [Electronic Resource] : XІХ International Summer School “Molecular Biology, Biotechnology and Biomedicine” : Conference for young scientists (Odesa, 3-4 July 2024) : Proceedings / Ed. board : O. V. Sashchuk, Zh. Yu. Sergieieva ; resp. ed. V. O. Ivanytsia. – Odesa : Odesa I. I. Mechnikov National University, 2024. – P. 73–75.en
dc.identifier.urihttps://dspace.onu.edu.ua/handle/123456789/39095
dc.language.isoen
dc.publisherOdesa I. I. Mechnikov National Universityen
dc.subjectlactic acid bacteriaen
dc.subjectmusselsen
dc.subjectmarine sourcesen
dc.subjectlactobacteriaen
dc.subjectEnterococcusen
dc.subjectмолочнокислі бактеріїuk
dc.subjectмідіїuk
dc.subjectморські джерелаuk
dc.subjectлактобактеріїuk
dc.subject.udc579.262
dc.titleCharacterization of latic acid bacteria isolated from Odesa estuary of Black Seaen
dc.title.alternativeХарактеристика молочнокислих бактерій виділених із Одеської акваторії Чорного моряuk
dc.typeArticleen
Файли
Контейнер файлів
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
73-75.pdf
Розмір:
238.89 KB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Завантажити
Ліцензійна угода
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:
Завантажити
Зібрання
Статті та доповіді БФ