Применение инновационных технологий в ресторанном бизнесе
Вантажиться...
Дата
2019
Науковий керівник
Укладач
Редактор
Назва журналу
ISSN
E-ISSN
Назва тому
Видавець
Анотація
Ресторанный бизнес является одним из наиболее стремительно развивающихся секторов рынка услуг, опережающий многие другие отрасли народного хозяйства в динамике своего роста. В связи с этим, сравнение тенденций и развитие инноваций рынка ресторанных услуг становится чрезвычайно важным.
Опис
Ключові слова
инновация, технология, ресторанный бизнес
Бібліографічний опис
«Перші економіко-правові студії» : мат. наук. –практич. конф. молодих вчених (7 березня 2019 р., м. Одеса) відп. ред. А.В. Смітюх; ред.кол.: А.В. Левенець, О.О. Нігреєва, О.М. Савастєєва [та ін.]. – Одеса : Фенікс, 2019.