Технологічні особливості розробки та стандартизації крему для догляду за шкірою на основі біологічно активних речовин Persea americana L.

dc.contributor.authorДубиняк, Тетяна Василівна
dc.date.accessioned2024-12-23T09:22:28Z
dc.date.available2024-12-23T09:22:28Z
dc.date.issued2024
dc.description.abstractБуло здійснено пошук та аналіз тематичної наукової літератури, на основі якого обґрунтовано доцільність та актуальність дослідження лікарської рослини, - плодів авокадо. Проаналізувавши велику кількість наукових джерел інформації, було визначено хімічний склад сировини, так, встановлено, що авокадо містить широкий спектр фармакологічно активних речовин, що згідно хімічної класифікації відносяться до жирних спиртів, фенольних сполук, каротиноїдів, сахарів, фурану і похідних фуранону, дитерпеноїдів, похідних норлігнанів, неолігнанів та лігнанів та багато інших. В роботі акцент уваги зосереджено на технологічних особливостях розробки складу лікувально-косметичного засобу на основі масла та густих екстрактів м'якоті плодів та насіння авокадо. Технологічно обгрунтовано та описано регламент отримання густого екстракту плодів авокадо, для його подальшого використання як активної фази при виготовленні крему, при концентрації активної фази 1%.
dc.identifier.citationДубиняк, Т. В. Технологічні особливості розробки та стандартизації крему для догляду за шкірою на основі біологічно активних речовин Persea americana L. = Technological features of development and standardization of skin care cream on biologically active substances of Persea americana L. : кваліфікаційна робота магістра / Т. В. Дубиняк. – Одеса, 2024. – 60 с.
dc.identifier.urihttps://dspace.onu.edu.ua/handle/123456789/40203
dc.language.isouk
dc.publisherОдеський національний університет імені І. І. Мечникова
dc.subject102 хімія
dc.subjectмагістр
dc.subjectкосметична індустрія
dc.subjectінновації
dc.subjectкрем
dc.subjectдогляд за шкірою
dc.subjectавокадо
dc.subjectмасло авокадо
dc.titleТехнологічні особливості розробки та стандартизації крему для догляду за шкірою на основі біологічно активних речовин Persea americana L.
dc.title.alternativeTechnological features of development and standardization of skin care cream on biologically active substances of Persea americana L.
dc.typeDiplomas
Файли
Контейнер файлів
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
Назва:
102_Dubynyak_Tetyana_ Vasylivna1.docx
Розмір:
49.99 KB
Формат:
Microsoft Word XML
Ліцензійна угода
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:
Зібрання