Економічна ефективність розведення равликів: аналіз ринку та перспективи розвитку в Україні

dc.contributor.authorАндрусьєв, Сергій Романович
dc.date.accessioned2025-09-17T08:16:42Z
dc.date.available2025-09-17T08:16:42Z
dc.date.issued2025
dc.description.abstractОдним із перспективних напрямків є вирощування їстівних равликів, або геліцикультура. Ця галузь поєднує простоту організації органічного виробництва з високим рівнем потенційної прибутковості, що робить її привабливою для малих та середніх фермерських господарств та інвесторів, які прагнуть освоїти нові ніші у секторі тваринництва. Метою кваліфікаційної роботи бакалавра є комплексне вивчення економічної ефективності равликового господарства в Україні, аналіз сучасних ринкових тенденцій та визначення ключових напрямків розвитку галузі. У кваліфікаційній роботі бакалавра були розкриті та проаналізовані питання сучасного стану галузі та перспективи розвитку равликівництва в Україні. Особливу увагу приділено інноваційним методам та економічно ефективним засадам створення господарств з розведення равликів в Україні. Досліджено сучасний стан ринку геліцекультури, оцінено експортний потенціал та визначено основні економічні показники галузі в Україні та світі. Особливу важливість має сталий попит на продукцію з равликів на експортних ринках, які в основному розташовані за межами України. Серед стабільних споживачів цієї продукції — країни Європейського Союзу, зокрема Франція, Іспанія, Італія та Польща. Розвиток цієї галузі в Україні відкриває можливості для диверсифікації аграрного бізнесу, підвищення зайнятості в сільських районах та залучення інвестицій у сучасні технології аквакультури. Крім того, галузь має значний експортний потенціал, що особливо важливо в контексті трансформації аграрного сектору та орієнтації України на зовнішні ринки.
dc.identifier.citationАндрусьєв, С. Р. Економічна ефективність розведення равликів: аналіз ринку та перспективи розвитку в Україні = Economic efficiency of snail breeding : market analysis and development prospects in Ukraine : кваліфікаційна робота бакалавра / С. Р. Андрусьєв. – Одеса, 2025. – 73 с.
dc.identifier.urihttps://dspace.onu.edu.ua/handle/123456789/42427
dc.language.isouk
dc.publisherОдеський національний університет імені І. І. Мечникова
dc.subject207 водні біоресурси та аквакультура
dc.subjectохорона, відтворення та раціональне використання гідробіоресурсів
dc.subjectбакалавр
dc.subjectекономічна ефективність
dc.subjectрозведення равликів
dc.subjectгеліцекультура
dc.subjectрентабельність
dc.subjectекспорт
dc.subjectринок равликів
dc.subjectУкраїна
dc.titleЕкономічна ефективність розведення равликів: аналіз ринку та перспективи розвитку в Україні
dc.title.alternativeEconomic efficiency of snail breeding : market analysis and development prospects in Ukraine
dc.typeDiplomas
Файли
Контейнер файлів
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Вантажиться...
Ескіз
Назва:
207_Андрусьєв.pdf
Розмір:
1.18 MB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Ліцензійна угода
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис: