Slow Food як стиль життя (лонгрід)
Альтернативна назва
Slow Food as a lifestyle (longread)
Ескіз недоступний
Дата
2020
Автори
Науковий керівник
Укладач
Редактор
Назва журналу
ISSN
E-ISSN
Назва тому
Видавець
Одеський національний університет імені І. І. Мечникова
Анотація
Тенденція Слоу Фуд та здорової їжі стала затребуваною та знайшла своїх шанувальників у нашій країні. Цей напрямок у закладах ресторанного господарства базується на повільному вживанні здорової й смачної їжі, а також вихованні почуття естетики смаку у відвідувачів.
Опис
Ключові слова
061 журналістика, Слоуфуд, здорова їжа, Slow Food в Україні
Бібліографічний опис
Котюк, Ю. А. Slow Food як стиль життя (лонгрід) = Slow Food as a lifestyle (longread) : дипломна робота бакалавра / Ю. А. Котюк. – Одеса, 2020. – 16 с.