Зародження готельної справи в Україні
Альтернативна назва
Вантажиться...
Дата
2025
Автори
Науковий керівник
Укладач
Редактор
Назва журналу
ISSN
E-ISSN
Назва тому
Видавець
Одеський національний університет імені І. І. Мечникова
Анотація
Актуальність теми: Готельна індустрія є важливою складовою туристичної сфери та має значний вплив на соціально-економічний розвиток держави. Готелі не лише забезпечують комфортне перебування мандрівників, але й сприяють розвитку культурних обмінів, бізнес-комунікацій і дозвілля. Потреба людей у місці для відпочинку, ночівлі та харчування існує стільки ж часу, скільки триває історія подорожей. Готельна справа в Україні має глибоке історичне коріння, що сягає доби Київської Русі, і відображає традиції гостинності українського народу.
Мета дослідження: Аналіз етапів становлення та розвитку готельного господарства на українських землях від ранньої історії до сьогодення.
Опис
Ключові слова
готельна індустрія, готельна справа, туристична сфера, готельне господарство, гостинні двори, релігійний туризм, готель, готельно-ресторанна галузь України, Е2 Екологія
Бібліографічний опис
Дабіжа М. А. Зародження готельної справи в Україні / М. А. Дабіжа // Матеріали до 81-ї звітної студентської наукової конференції ОНУ імені І. І. Мечникова. Секція «Гідрометеорологія і екологія». Підсекції: «Агрометеорологія та агроекологія», «Військова метеорологія», «Водні біоресурси та аквакультура», «Гідрологія суші», «Екологія», «Екологічне право і контроль», «Метеорологія і кліматологія», «Океанологія та гідрографія», «Технології захисту навколишнього середовища» (Одеса, 23–25 квіт. 2025 р.) [Електронний ресурс]. – Електрон. текст. дані (1 файл : 14,5 МБ). – Одеса : Одес. нац. ун-т ім. І. І. Мечникова, 2025. – С. 342–344.