Використання рослинних екстрактів у фармацевтичній біотехнології
dc.contributor.author | Кононенко, Олена Ігорівна | |
dc.date.accessioned | 2019-02-08T11:55:28Z | |
dc.date.available | 2019-02-08T11:55:28Z | |
dc.date.issued | 2018 | |
dc.description.abstract | Розроблено технологію отримання капсаїцину та джинджеролу шляхом екстрагування в етанолі. Отриманий капсаїцин проявив здатність до пригнічення росту умовно-патогенних мікроорганізмів. Найбільшу активність продемонстрував екстракт перцю сорту Хабанеро щодо тест-штамів S. аureus, M. luteus, B. subtilis, E. coli. Екстракт імбиру, отриманий при 80 °С був більш активний, ніж екстракт, отриманий при 50° С та пригнічував ріст S. aureus, M. luteus та C. аlbicans. | uk |
dc.identifier.citation | Кононенко, Олена Ігорівна. Використання рослинних екстрактів у фармацевтичній біотехнології = Use of plant extracts in pharmaceutical biotechnology : Дипломна робота бакалавра / О. І. Кононенко; наук. кер. О. Ю. Зінченко; ОНУ ім. І.І. Мечникова, Біол. ф-т, Каф. мікробіології, вірусології та біотехнології. – Одеса, 2018. – С. 34 + CD. | uk |
dc.identifier.uri | https://dspace.onu.edu.ua/handle/123456789/21567 | |
dc.language.iso | uk | uk |
dc.publisher | Одеський національний університет імені І. І. Мечникова | uk |
dc.subject | 6.051401 біотехнологія | uk |
dc.subject | капсаїцин | uk |
dc.subject | джинджерол | uk |
dc.subject | фітопрепарати | uk |
dc.title | Використання рослинних екстрактів у фармацевтичній біотехнології | uk |
dc.title.alternative | Use of plant extracts in pharmaceutical biotechnology | uk |
dc.type | Diplomas | uk |
Файли
Контейнер файлів
1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
- Назва:
- 6.051401_Kononenko_Olena_Igorivna1.docx
- Розмір:
- 36.87 KB
- Формат:
- Microsoft Word XML
- Опис:
Ліцензійна угода
1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
- Назва:
- license.txt
- Розмір:
- 1.71 KB
- Формат:
- Item-specific license agreed upon to submission
- Опис: