Традиції та інновації традиційної трапези на прикладі корінних народів Криму

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorНовосьолова, Юлія Ігорівна
dc.contributor.authorНовоселова, Юлия Игоревна
dc.contributor.authorNovosolova, Yuliia І.
dc.date.accessioned2018-10-10T07:42:05Z
dc.date.available2018-10-10T07:42:05Z
dc.date.issued2013
dc.description.abstractРозвиток народу, його історичні та духовні цінності, релігія, місце проживання та контактування з іншими народами - все це формує унікальну культуру, яка включає в себе і традиційну трапезу. Спільне споживання їжі являє собою універсальний феномен, який існує в різних культурах: простих і складних, стародавніх і сучасних. В даній статті буде розглянуто традиційну трапезу та нововведення сьогоднішнього часу, на прикладі корінних народів Криму.uk
dc.description.abstractРазвитие народа, его исторические и духовные ценности, религия, место жительства и контакты с другими народами - все это формирует уникальную культуру, которая включает в себя и традиционную трапезу. Совместное потребление пищи представляет собой универсальный феномен, который существует в разных культурах: простых и сложных, древних и современных. В данной статье будет рассмотрена традиционная трапеза и нововведения сегодняшнего времени, на примере коренных народов Крыма.
dc.description.abstractDevelopment of the nation, its historical and cultural values, religion, place of residence and contact with other people - all this creates a unique culture, which includes the traditional meal. Joint consumption of food is a universal phenomenon that exists in different cultures: simple and complex, ancient and modern. This article will be considered a traditional meal and innovations of our time on example of the indigenous people of Crimea.
dc.identifierУДК 392.8.001.76(477.75)”20”
dc.identifier.citationЕтнічна культура в глобалізованому світі : [збірка наукових праць Першої міжнар. наук. конф. студентів, аспірантів та молодих вчених, присвяч. 20-річчю кафедри археології та етнології України ОНУ ім. І.І. Мечникова] / наук. ред.: В. Г. Кушнір; ОНУ ім. І.І. Мечникова, Іст. ф-т, Каф. археології та етнології України, Наукове етнологічне студентське т-во (НЕСТ). – Одеса : Освіта України, 2013. – 241 с.uk
dc.identifier.urihttps://dspace.onu.edu.ua/handle/123456789/19072
dc.language.isoukuk
dc.publisherОдеський національний університет імені І. І. Мечниковаuk
dc.subjectтрадиціїuk
dc.subjectінноваціїuk
dc.subjectтрапезаuk
dc.subjectкорінні народиuk
dc.subjectКримuk
dc.subjectтрадицииuk
dc.subjectинновацииuk
dc.subjectкоренные народыuk
dc.subjectКрымuk
dc.subjecttraditionsuk
dc.subjectinnovationsuk
dc.subjectmealuk
dc.subjectindigenous peoplesuk
dc.subjectthe Crimeauk
dc.titleТрадиції та інновації традиційної трапези на прикладі корінних народів Кримуuk
dc.title.alternativeТрадиции и инновации в традиционной трапезе на примере коренных народов Крымаuk
dc.title.alternativeTradition and innovation in a traditional meal for example: indigenous peoples of Crimeauk
dc.typeArticleuk
Файли
Контейнер файлів
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
147-151.pdf
Розмір:
290.56 KB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Опис:
Завантажити
Ліцензійна угода
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:
Завантажити
Зібрання
Етнічна культура в глобалізованому світі