Італійські десерти в сучасній європейській культурі

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorЛомовських, Світлана Вікторівна
dc.contributor.authorLomovskykh, Svitlana V.
dc.date.accessioned2019-04-03T08:54:15Z
dc.date.available2019-04-03T08:54:15Z
dc.date.issued2018
dc.description.abstractУ статті зроблено спробу розгляду та аналізу місцяіталійських десертів в сучасній європейській культурі . Головну увагу приділено традиційним італійським десертам, історії їхнього походження та розвитку від давніх до наших днів.uk
dc.description.abstractThe article considers and analyzes the place of Italian desserts in contemporary European culture. The main attention is paid to traditional Italian desserts, the history of their origin and development from the ancient to the present
dc.identifierУДК 392.81-054(4):641.85(450)
dc.identifier.citationІталійська їжа в історії та культурі: збірка наукових статей з нагоди року італійської їжі у світі / відп. ред. О. В. Сминтина; ред. кол. : В. Г. Кушнір, О. М. Дзиговський, О. А. Прігарін, Н. О. Петрова, І. С. Горнова. – Одеса : Одеський національний університет імені І. І. Мечникова, 2018. – 150 с.uk
dc.identifier.urihttps://dspace.onu.edu.ua/handle/123456789/23455
dc.language.isoukuk
dc.publisherОдеський національний університет імені І. І. Мечниковаuk
dc.subjectдесертиuk
dc.subjectІталіяuk
dc.subjectтрадиціїuk
dc.subjectїжаuk
dc.subjectdessertsuk
dc.subjectItalyuk
dc.subjecttraditionsuk
dc.subjectfooduk
dc.subjectrecipeuk
dc.titleІталійські десерти в сучасній європейській культуріuk
dc.title.alternativeItalian desserts in contemporary european cultureuk
dc.typeArticleuk
Файли
Контейнер файлів
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
115-119.pdf
Розмір:
269.04 KB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Опис:
Завантажити
Ліцензійна угода
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:
Завантажити
Зібрання
Статті та доповіді ФІФ