Вплив тіаміну та його метаболітів на прояв активності трипсину підшлункової залози бика
Ескіз недоступний
Дата
2018
Науковий керівник
Укладач
Редактор
Назва журналу
ISSN
E-ISSN
Назва тому
Видавець
Одеський національний університет імені І. І. Мечникова
Анотація
Використовуючи спектрофотометричний метод визначення активності трипсину, проведено дослідження впливу тіаміну та його метаболітів на прояв активності ферменту в системі in vitro. Встановлено що тіамін та його метаболіти інгибують ферментативний процес розщеплення специфічного субстрату трипсину α-бензоїл-L-аргінін-п-нітроаніліду в лужному середовищі. Найбільш ефективним реагентом, впливаючим на гідроліз субстрату, виявився тіохром. В ході роботи обговорюється некоферментна функція тіаміну та його метаболітів.
Роботу виконано на 50 сторінках, вона містить 5 таблиць та 21 рисунків. Наведено посилання на 56 джерело літератури (36 −кирилицею та 20 − латиницею).
Using the spectrophotometric method of determining the activity of trypsin, the effect of thiamin and its metabolites on the manifestation of enzyme activity in the in vitro system was studied. It has been established that thiamin and its metabolites inhibits affect the enzymatic process of cleavage of the specific substrate of trypsin α-benzoyl-L-arginine-п-nitroanilide in an alkaline medium. The most effective reagent affecting the hydrolysis of the substrate was thiochrome. In the course of the work, the non-enzymatic function of thiamin and its metabolites is discussed. This paper describes 50 pages it contains 5 tables and 21 figures. Show link 56 to literature sources (36 − cyrillic and 20 − latin)
Using the spectrophotometric method of determining the activity of trypsin, the effect of thiamin and its metabolites on the manifestation of enzyme activity in the in vitro system was studied. It has been established that thiamin and its metabolites inhibits affect the enzymatic process of cleavage of the specific substrate of trypsin α-benzoyl-L-arginine-п-nitroanilide in an alkaline medium. The most effective reagent affecting the hydrolysis of the substrate was thiochrome. In the course of the work, the non-enzymatic function of thiamin and its metabolites is discussed. This paper describes 50 pages it contains 5 tables and 21 figures. Show link 56 to literature sources (36 − cyrillic and 20 − latin)
Опис
Ключові слова
091 біологія, тіамін, тіохром, тіамінпірофосфат, тіаміндисульфід, пиримидинове кільце, трипсин, thiamin, thiochrome, thiaminpyrophosphate, thiaminedisulfide, pyrimidine ring, trypsin
Бібліографічний опис
Калашникова, І. В. Вплив тіаміну та його метаболітів на прояв активності трипсину підшлункової залози бика = Effects of pantothenic acid and its metabolites on trypsin activity in bovine pancreas : дипломна робота магістра / І. В. Калашникова; наук. кер. О. М. Андрієвський; ОНУ ім. І.І. Мечникова, Біол. ф-т, Каф. біохімії. – Одеса, 2018. – 50 с.