Миксеология и продовольственная безопасность
dc.contributor.author | Егорова-Гудкова, Татьяна Игоревна | |
dc.contributor.author | Єгорова-Гудкова, Тетяна Ігорівна | |
dc.contributor.author | Yehorova-Hudkova, Tetiana I. | |
dc.date.accessioned | 2022-01-13T09:28:14Z | |
dc.date.available | 2022-01-13T09:28:14Z | |
dc.date.issued | 2019 | |
dc.description.abstract | Продовольственная безопасность государства характеризуется не только физической и экономической доступностью продовольствия, но и его полезностью, которая относится к качественным характеристикам, определяющим потребительскую ценность конкретного продукта. | uk_UA |
dc.identifier.citation | Економічні та соціальні аспекти розвитку України на початку ХХІ століття : матеріали 7 Міжнар. наук.-практ. конф. (Одеса, 15–16 жовт. 2019 р.) / Одес. нац. акад. харч. технологій, ННІ приклад. економіки та менеджменту ім. Г. Е. Вейнштейна. – Одеса, 2019. | uk_UA |
dc.identifier.uri | https://dspace.onu.edu.ua/handle/123456789/32254 | |
dc.subject | миксеология | uk_UA |
dc.subject | продовольственная безопасность | uk_UA |
dc.title | Миксеология и продовольственная безопасность | uk_UA |
dc.type | Article | uk_UA |
Файли
Контейнер файлів
1 - 1 з 1
Ліцензійна угода
1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
- Назва:
- license.txt
- Розмір:
- 1.71 KB
- Формат:
- Item-specific license agreed upon to submission
- Опис: