Технології розведення креветок: сучасні методи та їх впровадження в Україні
Альтернативна назва
Shrimp farming technologies :modern methods and their implementation in Ukraine
Вантажиться...
Дата
2025
Автори
Науковий керівник
Укладач
Редактор
Назва журналу
ISSN
E-ISSN
Назва тому
Видавець
Одеський національний університет імені І. І. Мечникова
Анотація
У кваліфікаційній роботі проведено комплексний аналіз сучасних технологій вирощування креветок, зокрема гігантської прісноводної креветки Macrobrachium rosenbergii та білоногої креветки Penaeus vannamei, із метою визначення перспектив їх впровадження у вітчизняну аквакультурну практику. Розглянуто систематичне становище, морфологічні та біологічні особливості промислово важливих видів креветок, їх життєвий цикл та екологічні вимоги.
Особливу увагу приділено аналізу сучасних методів вирощування креветок — екстенсивних, напівінтенсивних, інтенсивних, а також систем замкненого водопостачання (RAS), що дозволяють ефективно контролювати параметри водного середовища, зменшувати використання водних ресурсів, забезпечувати стабільні прирости біомаси та знижувати ризики захворювань. У роботі узагальнено зарубіжний досвід товарного вирощування креветок і обґрунтовано доцільність адаптації інноваційних технологій до природно-кліматичних і економічних умов України. Окреслено перспективи створення креветкових господарств на базі теплових водойм, штучних ставків та закритих систем вирощування, що сприятиме розвитку ринку морепродуктів в Україні та зменшенню залежності від імпорту.
Опис
Ключові слова
207 водні біоресурси та аквакультура, охорона, відтворення та раціональне використання гідробіоресурсів, бакалавр, аквакультура, гігантська прісноводна креветка, білонога креветка, технології вирощування, системи замкненого водопостачання (RAS), екстенсивне та інтенсивне розведення, імпортозаміщення
Бібліографічний опис
Доброріз, К. І. Технології розведення креветок: сучасні методи та їх впровадження в Україні = Shrimp farming technologies :modern methods and their implementation in Ukraine : кваліфікаційна робота бакалавра / К. І. Доброріз. – Одеса, 2025. – 72 с.