Антифунгальна активність штамів лактобактерій з Чорного моря та їх біотехнологічний потенціал
dc.contributor.author | Кімуржий, Ірина Іванівна | |
dc.date.accessioned | 2023-11-03T11:50:22Z | |
dc.date.available | 2023-11-03T11:50:22Z | |
dc.date.issued | 2023 | |
dc.description.abstract | Проведено дослідження антифунгальної активності тринадцяти ізолятів лактобактерій з води Чорного моря та мідій методом дифузії в агар. У результаті вісім ізолятів з морської води (МКБ В.1.1, В.1.2, В.1.3, В.1.4, В.1.5, В.1.дк, В.2.3, В.2.4) та один ізолят, виділений з ліквору мідій (МКБ М.4.1), повністю пригнічували ріст міцелію та спороутворення Penicillium expansum УКМ F-575 та Aspergillus niger УКМ F-16706 упродовж семи днів. Висока антифунгальна активність нових ізолятів лактобактерій свідчить про можливість їх потенційного використання у різних галузях біотехнології. | uk_UA |
dc.description.abstract | A study of the antifungal activity of thirteen isolates of lactobacilli from the Black Sea water and mussels using the agar diffusion method was conducted. As a result, eight seawater isolates (LAB W.1.1, W.1.2, W.1.3, W.1.4, W.1.5, W.1.дк, W.2.3, W.2.4) and one mussel liquor isolate (LAB M4.1) completely inhibited mycelial growth and sporulation of Penicillium expansum UКМ F-575 та Aspergillus niger UКМ F-16706 within seven days. The high antifungal activity of new isolates of lactobacteria indicates a possibility of their potential use in various fields of biotechnology. | |
dc.identifier.citation | Кімуржий, І. І. Антифунгальна активність штамів лактобактерій з Чорного моря та їх біотехнологічний потенціал = Antifungal activity of the strains of lactobacteria from the Black Sea and their biotechnological potential : дипломна робота бакалавра / І. І. Кімуржий. – Одеса, 2023. – 47 с. | uk_UA |
dc.identifier.uri | https://dspace.onu.edu.ua/handle/123456789/36533 | |
dc.language.iso | uk | uk_UA |
dc.publisher | Одеський національний університет ім. І. І. Мечникова | uk_UA |
dc.subject | 162 біотехнології та біоінженерія | uk_UA |
dc.subject | антифунгальна активність | uk_UA |
dc.subject | гриби | uk_UA |
dc.subject | мідії | uk_UA |
dc.subject | молочнокислі бактерії | uk_UA |
dc.title | Антифунгальна активність штамів лактобактерій з Чорного моря та їх біотехнологічний потенціал | uk_UA |
dc.title.alternative | Antifungal activity of the strains of lactobacteria from the Black Sea and their biotechnological potential | uk_UA |
dc.type | Diplomas | uk_UA |
Файли
Контейнер файлів
1 - 1 з 1
Вантажиться...
- Назва:
- 162_Kimurzhyi_Iryna_Ivanivna.pdf
- Розмір:
- 1.58 MB
- Формат:
- Adobe Portable Document Format
Ліцензійна угода
1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
- Назва:
- license.txt
- Розмір:
- 1.71 KB
- Формат:
- Item-specific license agreed upon to submission
- Опис: