Антифунгальна активність штамів лактобактерій з Чорного моря та їх біотехнологічний потенціал

dc.contributor.authorКімуржий, Ірина Іванівна
dc.date.accessioned2023-11-03T11:50:22Z
dc.date.available2023-11-03T11:50:22Z
dc.date.issued2023
dc.description.abstractПроведено дослідження антифунгальної активності тринадцяти ізолятів лактобактерій з води Чорного моря та мідій методом дифузії в агар. У результаті вісім ізолятів з морської води (МКБ В.1.1, В.1.2, В.1.3, В.1.4, В.1.5, В.1.дк, В.2.3, В.2.4) та один ізолят, виділений з ліквору мідій (МКБ М.4.1), повністю пригнічували ріст міцелію та спороутворення Penicillium expansum УКМ F-575 та Aspergillus niger УКМ F-16706 упродовж семи днів. Висока антифунгальна активність нових ізолятів лактобактерій свідчить про можливість їх потенційного використання у різних галузях біотехнології.uk_UA
dc.description.abstractA study of the antifungal activity of thirteen isolates of lactobacilli from the Black Sea water and mussels using the agar diffusion method was conducted. As a result, eight seawater isolates (LAB W.1.1, W.1.2, W.1.3, W.1.4, W.1.5, W.1.дк, W.2.3, W.2.4) and one mussel liquor isolate (LAB M4.1) completely inhibited mycelial growth and sporulation of Penicillium expansum UКМ F-575 та Aspergillus niger UКМ F-16706 within seven days. The high antifungal activity of new isolates of lactobacteria indicates a possibility of their potential use in various fields of biotechnology.
dc.identifier.citationКімуржий, І. І. Антифунгальна активність штамів лактобактерій з Чорного моря та їх біотехнологічний потенціал = Antifungal activity of the strains of lactobacteria from the Black Sea and their biotechnological potential : дипломна робота бакалавра / І. І. Кімуржий. – Одеса, 2023. – 47 с.uk_UA
dc.identifier.urihttps://dspace.onu.edu.ua/handle/123456789/36533
dc.language.isoukuk_UA
dc.publisherОдеський національний університет ім. І. І. Мечниковаuk_UA
dc.subject162 біотехнології та біоінженеріяuk_UA
dc.subjectантифунгальна активністьuk_UA
dc.subjectгрибиuk_UA
dc.subjectмідіїuk_UA
dc.subjectмолочнокислі бактеріїuk_UA
dc.titleАнтифунгальна активність штамів лактобактерій з Чорного моря та їх біотехнологічний потенціалuk_UA
dc.title.alternativeAntifungal activity of the strains of lactobacteria from the Black Sea and their biotechnological potentialuk_UA
dc.typeDiplomasuk_UA
Файли
Контейнер файлів
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Вантажиться...
Ескіз
Назва:
162_Kimurzhyi_Iryna_Ivanivna.pdf
Розмір:
1.58 MB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Ліцензійна угода
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис: