Сидорак, Раїса ВолодимирівнаБезик, Ксенія ІгорівнаSydorak, Raisa V.Bezyk, Kseniia I.2025-11-282025-11-282025Сидорак Р. В. Вирощування раків у полікультурі з рибою в Україні: перспективи та обмеження / Р. В. Сидорак, К. І. Безик // Сучасні проблеми раціонального використання водних біоресурсів [Modern problems of rational use of aquatic bioresources] : 7 Міжнар. наук.-практ. конф. (Київ, 30–31 жовт. 2025 р.) [7 International scientific-practical conference (Kyiv, October 30–31, 2025)]: [зб. матеріалів]. – Київ : [Про формат], 2025. – С. 197–199.https://dspace.onu.edu.ua/handle/123456789/43114Полікультура — це кероване поєднання у спільній системі кількох видів гідробіонтів, які відрізняються трофічними нішами та поведінкою. Для України, де прісноводні раки мають як промислове, так і високе гастрономічне значення, інтеграція раків у ставові господарства та RAS (рециркуляційні аквакультурні системи) з рибою відкриває можливості диверсифікації продукції, підвищення рентабельності та екологізації виробництва. Поєднання раків із короповими (короп, товстолобики, білий амур, лин), лососевими у холодноводних сегментах або з теплолюбними видами у літній період потенційно підвищує використання природної кормової бази, покращує седиментацію органіки та зменшує винос біогенів. Водночас, існує низка біологічних, технологічних і регуляторних обмежень, що потребують системного аналізу.ukполікультурагідробіонтипрісноводні ракирециркуляційна аквакультурна системаставова системабіологічна роль раківВирощування раків у полікультурі з рибою в Україні: перспективи та обмеженняArticle639.37