Тютюнник, Тетяна Володимирівна2019-12-162019-12-162018Тютюнник, Т. В. Моделювання адсорбційного вилучення антоціанів на волокнистому катіоніті ФІБАН К-1 / Т. В. Тютюнник. – Одеса, 2018. – 199 с.https://dspace.onu.edu.ua/handle/123456789/26813Мета роботи: провести моделювання процесу адсорбції антоціанів з екстрактів ягід чорноплідної аронії та чорної бузини на волокнистому катіоніті ФІБАН К-1 і визначити оптимальні умови адсорбційного процесу. Досліджені фізико-хімічні закономірності адсорбційного вилучення антоціанів з водних екстрактів ягід аронії та бузини катіонітом ФІБАН К-1. Проаналізовано експериментальні кінетичні криві та ізотерми адсорбції антоціанів ягід аронії та бузини за допомогою сучасних кінетичних та адсорбційних моделей. Отримано за допомогою центрального композиційного плану регресійні рівняння для прогнозування адсорбційного вилучення антоціанів на катіоніті ФІБАН К-1 та їх десорбції з поверхні катіоніту ФІБАН К-1, запропоновано оптимальні умови адсорбційного та десорбційного вилучення антоціанів.uk102 хіміямоделюванняадсорбціядесорбціяароніябузинаФІБАН К-1Diplomas