Дробот, Тетяна Олександрівна2020-02-252020-02-252019Дробот, Т. О. Визначення сульфаніламідів, хлорамфеніколу, гідросиметилфурфуролу високоефективною рідинною хроматографією з діодним затемненням в меду : дипломна роботу магістра / Т. О. Дробот. – Одеса, 2019. – 82 с.https://dspace.onu.edu.ua/handle/123456789/27276Дипломна робота виконана на кафедрі фармакології та технології ліків Одеського національного університету імені І.І. Мечникова і присвячена визначенню сульфаніламідів та хлорамфеніколу високоефективною рідинною хроматографією з діодним затемненням та динаміці вмісту 5- гідроксиметилфурфуролу в меді різного ботанічного походження. Мета дослідження: провести лабораторний контроль хлорамфеніколу, сульфаніламідів в меді методом високоефективної рідинної хроматографії у поєднанні з масс-спектрометрією та гідроксиметилфурфуролу шляхом спектрофотометрії. Об'єкт дослідження: 25 зразків меду різного ботанічного походження. Предмет дослідження: особливості лабораторного контролю залишкової кількості антибіотиків в меді на прикладі сульфаніламідів та хлорамфеніколу, фізико-хімічного показнику - 5-гідроксиметилфурфуролу.102 хіміямедсульфаніламідихлорамфенікол5- гідроксиметилфурфуролспектрофотометріявисокоефективна рідинна хроматографіяВизначення сульфаніламідів, хлорамфеніколу та гідроксиметилфурфуролу високоефективною рідинною хроматографією з діодним затемненням в медуDetermination of sulfonamides, chloramphenicol and hydroxymethylfurfural by high performance liquid chromatography with diode darkening in honeyDiplomas