Бачинський, Нікіта Валерійович2023-11-032023-11-032023Бачинський, Н. В. Оптимізація очистки бактеріоцину Enterococcus italicus ONU547 біотехнологічним потенціалом = Optimization of purification of the bacteriocin from Enterococcus italicus ONU547 with biotechnology potential : дипломна робота бакалавра / Н. В. Бачинський. – Одеса, 2023. – 31 с.https://dspace.onu.edu.ua/handle/123456789/36531Роботу було проведено на кафедрі мікробіології, вірусології та біотехнології та в Біотехнологічному науково-навчальному центрі ОНУ імені І.І. Мечникова і присвячено оптимізації очищення бактеріоцину Enterococcus italicus ОНУ547 за допомогою іонообмінної хроматографії. Вперше показано можливість здійснення очистки бактеріоцину безпосередньо з НОР E. italicus ОНУ547 за допомогою аніонообмінної хроматографії з системою BioLogic LP (Bio-Rad, США). Отримано фракцію очищеного бактеріоцину E. italicus ОНУ547, що має біотехнологічний потенціал, з виходом 5% за допомогою трьох крокової елюції.The work was carried out at the Department of Microbiology, Virology, and Biotechnology and at the Biotechnology Scientific and Training Center of ONU I.I. Mechnikov and is dedicated to the optimization of purification of the bacteriocin from Enterococcus italicus ONU547 using ion exchange chromatography. For the first time, the possibility of purification of the bacteriocin directly from the CFS of E. italicus ONU547 using anion exchange chromatography with the BioLogic LP system (Bio-Rad, USA) was shown. A fraction of the purified bacteriocin of E. italicus ONU547 of biotechnological potential was obtained with a yield of 5% using a three-step elution.uk162 біотехнології та біоінженеріябактеріоцинenterococcus italicusаніонообмінна хроматографіяочисткаDiplomas