Царукянова, І. Г.Сорокулова, І. Б.Осадча, А. І.Єлинська, Наталія ОлексіївнаЦарукьянова, И. Г.Сорокулова, И. Б.Осадчая, А. И.Елинская, Наталья АлексеевнаTsarukyanova, I. G.Sorokulova, I. В.Osadchaya, A. I.Yelynska, Nataliia Oleksiivna2018-05-312018-05-312004Вiсник Одеського нацiонального унiверситету = Odesa National University Heraldhttps://dspace.onu.edu.ua/handle/123456789/16397Штами B acillus subtilis УКМВ-5007 і Escherichia coli М 17 є перспективними для створення комплексного пробіотика. Вивчали антагоністичну та адгезивну властивісті досліджуваних штамів, а також їх асоціативної культури, в залежності від умов культивування.В результате проведенной работы установлено наиболее оптимальное для проявления антагонизма к тест-культурам патогенных и условно патогенных микроорганизмов соотношение исследуемых бактерий в смешанной культуре -1:1. Установлено, что для штама В. subtilis УКМ В-5007 характерна низкая, а для Е. coli М 17 средняя степень адгезии к эритроцитам крови человека. При создании ассоциативной культуры, как и при изменении условий культивирования степень адгезии обоих штаммов существенно не изменяется.As a result of conducted work it has been selected the most optimum for antagonism to test-cultures of pathogenic and opportunistic microorganisms ratio of studied bacteria-l:l. It has been established, that B. subtilis УКМ B-5007 has a low and E. coli M 17 an average adhesion levels to human blood platelets. It was confirmed that creation of a mixed bacteria culture and modifications in cultivation conditions do not change strain adhesive properties.ukBacillus subtilis УКМВ-5007Escherichia coli М 17адгезіяантагоністична активністьадгезияантагонистическая активностьadhesionantagonistic activityАнтагоністичні та адгезивні властивості пробіотичних штамів бактерійАнтагонистические и адгезивные свойства пробиотических штаммов бактерийAntagonistic and adhesive properties of probiotic stams of bacteriaArticle