Завертаний, Денис Володимирович2018-09-132018-09-132018Право, економіка та управління: генезис, сучасний стан та перспективи розвитку : матер. Міжнар. наук.-практ. конф., присвяч. 20-річчю економіко-правового ф-ту ОНУ імені І. І. Мечникова (м. Одеса, 14–15 верес. 2018 р.). – ОНУ, 2018.https://dspace.onu.edu.ua/handle/123456789/18715Хлібопекарська галузь – одна з провідних галузей харчової промисловості України, основне призначення якої – безперебійне забезпечення виробництва хліба, хлібобулочних та інших борошняних виробів у обсягах, які відповідають нормам державної продовольчої безпеки.ukхлібопекарська галузьУкраїнадержавне регулюванняArticle