Матлаєв, Валентин Валентинович2025-05-262025-05-262024Матлаєв, В. В. Оптимізація методів вирощування об’єктів індустріальної аквакультури = Optimization of methods for growing industrial aquaculture facilities : кваліфікаційна робота магістра / В. В. Матлаєв. – Одеса, 2024. – 70 с.https://dspace.onu.edu.ua/handle/123456789/41529Оптимізація методів вирощування об’єктів індустріальної аквакультури є важливим напрямом для забезпечення сталого розвитку галузі. Вона передбачає вдосконалення технологій культивації гідробіонтів, таких як риби, молюски, ракоподібні та водорості, шляхом впровадження сучасних підходів до годування, моніторингу середовища, регулювання фізико-хімічних параметрів води та запобігання хворобам. Мета роботи полягала у обґрунтуванні методів оптимізації технологічних процесів вирощування об’єктів індустріальної аквакультури, спрямовані на підвищення продуктивності, ефективності використання ресурсів і забезпечення екологічної сталості виробництва, Завданнями роботи передбачалось дослідити вплив основних факторів (температура, pH, розчинений кисень, солоність, амоній, нітрити) на ріст, розвиток і продуктивність аквакультурних об’єктів, оцінити існуючі методи годівлі та складу кормів, їх вплив на ріст і здоров’я об’єктів аквакультури, а також економічну ефективність, провести аналіз економічної доцільності та біологічних особливостей окремих об’єктів аквакультури (риба, молюски, ракоподібні) для їх промислового вирощування в різних умовах. В результаті проведених досліджень визначені основні методи оптимізації вирощування об’єктів аквакультури, включаючи використання інноваційних технологій, систем рециркуляції води (RAS), автоматизацію процесів, біотехнології, покращення кормів та моніторинг параметрів водного середовища для підвищення ефективності виробництва й зниження екологічного впливу.Optimization of methods of cultivation of industrial aquaculture facilities is an important direction for ensuring sustainable development of the industry. It involves improving the cultivation technologies of aquatic organisms, such as fish, mollusks, crustaceans and algae, by implementing modern approaches to feeding, environmental monitoring, regulation of physicochemical parameters of water and prevention of diseases. The purpose of the work was to substantiate methods for optimizing technological processes for growing industrial aquaculture facilities, aimed at increasing productivity, resource efficiency and ensuring environmental sustainability of production. The objectives of the work were to investigate the influence of the main factors (temperature, pH, dissolved oxygen, salinity, ammonium, nitrites) on the growth, development and productivity of aquaculture facilities, to assess existing feeding methods and feed composition, their impact on the growth and health of aquaculture facilities, as well as economic efficiency, to analyze the economic feasibility and biological characteristics of individual aquaculture facilities (fish, mollusks, crustaceans) for their industrial cultivation in different conditions. As a result of the research, the main methods for optimizing the cultivation of aquaculture facilities were identified, including the use of innovative technologies, water recirculation systems (RAS), process automation, biotechnology, feed improvement and monitoring of aquatic environment parameters to increase production efficiency and reduce environmental impact.uk207 водні біоресурси та аквакультураохорона, відтворення та раціональне використання гідробіоресурсівмагістріндустріальна аквакультураоптимізаціявирощуваннягідробіонтирециркуляційні системиекологічна сталістьгодівлябіотехнологіїпродуктивністьсередовище аквакультуриindustrial aquacultureoptimizationcultivationaquatic organismsrecirculation systemsenvironmental sustainabilityfeedingbiotechnologyproductivityaquaculture environmentОптимізація методів вирощування об’єктів індустріальної аквакультуриOptimization of methods for growing industrial aquaculture facilitiesDiplomas