Ільїна, Олександра Тимофіївна2020-04-012020-04-012019Ільїна, О. Т. Вплив pH на механічні властивості водних розчинів білків : дипломна робота магістра / О. Т. Ільїна. – Одеса, 2019. – 44 с.https://dspace.onu.edu.ua/handle/123456789/27791Гематологія - це розділ фізіології і медицини, що вивчає кров, кровотворні органи, а також захворювання крові і кісткового мозку (до них відносяться анемії і гемобластози). Кров особлива рідинна система, яка вважається медиками за тканину, а для фізиків дає можливість застосувати моделі, що використовуються у неживій природі до іі компонентів, щоб з’ясувати різницю між нативними зразками та аналогічними неживими. В представленій роботі звернуто увагу на одночасне дослідження найпростішої характеристики плазми крові – її густини, та зсувної в’язкості плазми за тих самих умов. Дослідження густини плазми як функції температури, концентрації біопротеїнів, що входять до її складу, показника кислотно-лужного балансу рН дозволяє встановити границі існування тих чи інших структурних особливостей біорозчину плазми. Паралельне дослідження зсувної в’язкості допомагає отримати додаткову інформацію про особливості структурних перетворень, зокрема, про характерні розміри тих біокомплексів, що можуть утворюватись у плазмі крові.uk105 прикладна фізика та наноматеріаликров та її параметриметоди вимірювання в’язкості крові pH, pOHмеханічні властивості нативної плазми кровізміни властивостей плазми з часомвизначення параметру рН при розведенні водно-альбумінових розчинівDiplomas