Куцин, Е. Б.Ткаченко, Федор ПетровичТкаченко, Федір ПетровичTkachenko, Fedir P.2020-10-052020-10-052011Гидробиологический журналhttps://dspace.onu.edu.ua/handle/123456789/28972Исследовано суммарное содержание липидов и их жирно-кислотный состав у широко распространенных водорослей-макрофитов Одесского залива Черного моря: Enteromorpha intestinalis (Nees) Link, Chaetomorpha aerea (Dillw.) Kütz., Bryopsis plumosa (Huds.) C. Ag, Cladophora vagabunda (L.) Hoek — Chlorophyta, Porphyra leucosticta Thur., Polysiphonia elongata (Huds.) Spreng., Ceramium siliquo- sum var. elegans (Roth) G. Furnari — Rhodophyta и Scytosiphon simplicissimus (Clemente) Cremades, Punctaria latifolia Grev. — Phaeophyta. Установлено, что среди исследуемых водорослей-макрофитов наибольшим содержанием липидов и полиненасыщенных жирных кислот характеризуются зеленые водоросли. В составе водорослевых липидов преобладают ненасыщенные жирные кислоты: олеиновая, линолевая, линоленовая.Досліджено вміст ліпідів та їхній жирно-кислотний склад у широко розповсюджених водоростей-макрофітів Одеської затоки Чорного моря: Enteromorpha intestinalis (Nees) Link, Chaetomorpha aerea (Dillw.) Kütz., Bryopsis plumosa (Huds.) C. Ag, Cladophora vagabunda (L.) Hoek — Chlorophyta, Porphyra leucosticta Thur., Polysipho- nia elongata (Huds.) Spreng., Ceramium siliquosum var. elegans (Roth) G. Furmari — Rhodophyta та Scytosiphon simplicissimus (Clemente) Cremades, Punctaria latifolia Grev. — Phaeophyta. Встановлено, що серед досліджуваних водоростей-макрофітів найбільшим вмістом ліпідів та поліненасичених жирних кислот характеризуються зелені водорості. У складі водоростевих ліпідів переважають ненасичені жирні кислоти: олеїнова, лінолева та ліноленова.Total maintenance of lipids and theirfatty acids composition was investigated in the widespread seaweeds of Odessa Bay of the Black Sea : Enteromorpha intestinalis (Nees) Link, Chaetomorpha aerea (Dillw.) Kütz., Bryopsis plumosa (Huds.) C. Ag, Cladophora vagabunda (L.) Hoek — Chlorophyta, Porphyra leucostica Thur., Polysiphonia elongata (Huds.) Spreng., Ceramium siliquosum var. elegans (Roth) G. Furmari — Rhodophyta and Scytosiphon simplicissimus (Clemente) Cremades, Punctaria latifolia Grev. —Phaeophyta. It was determined that among these seaweeds the biggest maintenance of lipids and polyunsaturated fatty acids was founded in green seaweeds. The unsaturated fatty acids: oleic, linoleic and linolenic were prevailed in composition of seaweeds lipids.ruводоросли-макрофитыЧерное морелипидыжирные кислотыArticle