Петрушенко, Катерина ІгорівнаГригорьєв, Євген ОлеговичПавленко, Ганна МихайлівнаПетрушенко, Екатерина ИгоревнаГригорьев, Евгений ОлеговичПавленко, Анна МихайловнаPetrushenko, Kateryna I.Hryhoriev, Yevhen O.Pavlenko, Hanna M.2017-10-202017-10-202017Вісник Одеського національного університету = Odesa National University Heraldhttps://dspace.onu.edu.ua/handle/123456789/11112Статтю присвячено дослідженню сутності та змісту продовольчої безпеки та особливостям продовольчої безпеки України, тобто здатності держави і суспільства протягом певного часу забезпечувати доступ населення до продуктів харчування в кількості й якості, достатніх для здорового фізичного і соціального розвитку кожної людини в звичайних умовах та в непередбачуваних надзвичайних ситуаціях.Статья посвящена исследованию сущности и содержания продовольственной безопасности и особенностям продовольственной безопасности Украины, то есть способности государства и общества в течение определенного времени обеспечивать доступ населения к продуктам питания в количестве и качестве,достаточных для здорового физического и социального развития каждого человека в обычных условиях и в непредсказуемых чрезвычайных ситуациях.In the article reveals the essence and content of food security and specification of food security of Ukraine, i.e. the ability of state and society for some time to provide public access to food in sufficient quantity and quality for healthy physical and social development of each person in normal circumstances and unexpected emergencies.ukпродовольча безпекапродовольча незалежністьпродовольче споживання,проблема продовольчої безпекипродовольственная безопасностьпродовольственная независимостьпродовольственное потреблениепроблема продовольственной безопасностиFood securityfood independencefood consumptionproblem of food securityArticle