Сербов, Микола ГеоргійовичСидорак, Раїса ВолодимирівнаSerbov, Mykola G.Sydorak, Raisa V.2026-09-242026-09-242026Сербов М. Г., Сидорак Р. В. Економічна діяльність підприємств рибництва [Електронний ресурс] : курс лекцій для здобувачів першого (бакалавр.) рівня вищ. освіти спец. H5 Водні біоресурси та аквакультура. Електрон. текст. дані (1 файл : 3,4 МБ). Одеса : ОНУ імені І. І. Мечникова, 2026. 87 с.978-617-8945-21-3https://dspace.onu.edu.ua/handle/123456789/45565У курсі лекцій висвітлено теоретичні основи та практичні аспекти економічної діяльності підприємств рибництва. Розглянуто питання організації виробництва, формування витрат, собівартості, ціноутворення, прибутковості та економічної ефективності рибницьких господарств. Матеріал спрямований на формування у майбутніх фахівців знань і практичних навичок у сфері економіки та управління підприємствами рибогосподарського профілю. Курс лекцій призначений для здобувачів факультету гідрометеорології і екології, які навчаються за спеціальністю Н5 Водні біоресурси та аквакультура першого (бакалаврського) рівня вищої освіти. Він також може бути корисним для здобувачів суміжних спеціальностей, викладачів, дослідників і фахівців у галузі рибництва та аквакультури.ukрибництвопідприємство рибництварибне господарстворибогосподарське підприємствоуправління підприємствами рибного господарстваефективність рибництвааквакультуравиробничий потенціал рибництватрудові ресурсиоплата праці у рибництвівиробництво рибної продукціїструктура собівартостірентабельність рибогосподарських підприємствмаркетинг рибної продукціїH5 Водні біоресурси та аквакультураLearning Object639.3:658(042.4)