Шлях кави до України [Рец.: Нечитайло П. Османська кав’ярня в Кам’янці-Подільському. І: Польові роботи, керамічний посуд, люльки. Превентивна археологія в Україні, 1. Київ; Кам’янецьПодільський: ОАСУ, 2022. 296 с.].

Полторак, Володимир МиколайовичPoltorak, Volodymyr M.2024-02-062024-02-062023Чорноморська минувшина : записки Відділу історії козацтва на Півдні Україниhttps://dspace.onu.edu.ua/handle/123456789/37551Кава в сучасній культурі відіграє важливу роль соціо-культурного комунікатора, а розмова під каву про каву може тривати годинами і торкатиметься питань хімії, світобудови, психології та національно-визвольної війни 17 століття. Проте академічна книга з історії поширення кавових традицій на українських землях все ще рідкість. Відкриття такого унікального археологічного комплексу кав’ярні («kahvehane») 1672 – 1699 років у Кам’янці-Подільському безумовно стало свого часу проривом в науковому дослідженні українсько-османських зв’язків і закономірно підсумоване в першому томі рецензованого видання.ukрецензіяшлях кавиУкраїнакава в сучасній культуріШлях кави до України [Рец.: Нечитайло П. Османська кав’ярня в Кам’янці-Подільському. І: Польові роботи, керамічний посуд, люльки. Превентивна археологія в Україні, 1. Київ; Кам’янецьПодільський: ОАСУ, 2022. 296 с.].Path of coffee to Ukraine [Review on: Nechitaylo, P. (2022). Ottoman coffee house in Kamianets-Podilskyi. I: Field works, ceramic dishes, pipes. Preventive archeology in Ukraine, 1. Kyiv; KamianetsPodilskyi : OASU, 296 p.]Articlehttps://doi.org/10.18524/2519-2523.2023.18.294824