Нетребко, Олександр Олександрович2022-02-032022-02-032021Нетребко.О. О. Біотехнологія отримання рослинного матеріалу, інокульованого лактобактеріями, для потреб косметології = Biotechnology of obtaining plant material inoculated with lactobacillus, for the needs of cosmetology : Дипломна робота бакалавра. – Одеса, 2021. – 37 с.https://dspace.onu.edu.ua/handle/123456789/32448Було досліджено вплив бактерій штаму Lactobacillus plantarum ОНУ 12 на ферментацію рослинного матеріалу липи, лаванди та зерен пшениці. Спостерігався ефект пілінгу, зволоження та підтягнутості шкіри після нанесення ферментованого рослинного матеріалу. Було досліджено підвищення енергії проростання зерен пшениці після змочення їх суспензією L. plantarum ОНУ 12 на 26%. Під час наших досліджень було помічено, що лактобацили утворюють біоплівки на рослинному матеріалі. Роботамістить 37 сторінок, ілюстрована 4 таблицями, 12 рисунками. У роботі наведено посилання на 20 публікацій кирилицею та 23 латиницею.The influence of bacteria of the strain Lactobacillus plantarum ONU 12 on the fermentation of plant material of linden, lavender and wheat grains was studied. The effect of peeling, moisturizing and tightening of the skin after application of fermented plant material was observed. The increase in the germination energy of wheat grains by 26% after wetting them with L.plantarum suspension ONU 12 was investigated. During our research, it was observed that lactobacilli form biofilms on plant material. The work is written on 37 pages, illustrated with 4 tables, 12 figures. The references to 20 publications in Cyrillic and 23 in Latin were used.uk162 біотехнології та біоінженеріяLactobacillus plantarumрослинний матеріалкосметологіяbacterial inoculationLactobacillus plantarumplant materialcosmetologyDiplomas