Шмаленюк-Наградський, Ігор Тарасович2025-10-102025-10-102025Шмаленюк-Наградський, І. Т. Волюметрія водних розчинів альбумінів поблизу їх характерних точок = Volumetry of aqueous albumin solutions near their characteristic points : кваліфікаційна робота бакалавра / І. Т. Шмаленюк-Наградський. – Одеса, 2025. – 35 с.https://dspace.onu.edu.ua/handle/123456789/42692Дослідження структури та фізико-хімічних властивостей білків є актуальним напрямом сучасної науки, який перебуває в центрі уваги фізиків, хіміків, біологів і медиків. Особливу роль відіграє вивчення змін у структурі білкових молекул під час їх розчинення у водних та біологічних середовищах, оскільки це дозволяє краще зрозуміти механізми їхньої біологічної активності, міжмолекулярної взаємодії та фазових перетворень у складних рідинних системах. Сироватковий альбумін (СА) теплокровних та птахів є одним із ключових модельних об’єктів для вивчення таких процесів завдяки добре дослідженій структурі, біологічній значущості та поширеному застосуванню в наукових і медичних дослідженнях.uk104 фізика та астрономіябакалавральбумінводні розчиниволюметріясироватковий альбумін людиниDiplomas