Валькова, Екатерина ГеннадьевнаВалькова, Катерина ГеннадіївнаValkova, Kateryna H.2017-10-252017-10-252013Вчені записки Таврійського національного університету імені В. І. Вернадського.https://dspace.onu.edu.ua/handle/123456789/11157В статье рассматривается культура Соединенных Штатов Америки и быт американцев. Особое внимание уделяется культуре питания Америки как отражению культуры страны и американского характера. Параллельно рассматриваются следующие категории: культура, межкультурная коммуникация, диалог, диалог культур, время. Объектом исследования выбраны путевые очерки Ильи Ильфа и Евгения Петрова «Одноэтажная Америка».У статті розглядається культура Сполучених Штатів Америки і побут американців. особливу увагу присвячено культурі харчування Америки як відображенню культури країни і американського характеру. Паралельно розглядаються наступні категорії: культура, міжкультурна комунікація, діалог, діалог культур, час. Об’єктом дослідження обрано подорожні нариси Іллі Ільфа і Євгена Петрова «Одноповерхова Америка».The article considers the culture of the United States of America and the American way of life. Particular attention is paid to the food culture of America as a reflection of the country’s culture and the American character. In parallel, consider the following categories: culture, intercultural communication, dialogue, dialogue of cultures and time. These categories allow deeper analysis of the material and reveal the essence of the problem. Ilya Ilf and Yevgeny Petrov in his travel sketches of America paid a lot of attention to the organization of the process of receiving food in America. They considered it important for the understanding of the country as a whole. The article examines specific examples of manifestation of the American character in food intake and behavior at the table. On the basis of the examples we make conclusions about the food culture and way of life of Americans, to restore the Soviet publicists. The object of study chosen travel essays by Ilya Ilf and Yevgeny Petrov, «One-level America».ruкультуракоммуникацияедаАмерикаИлья Ильф и Евгений Петроввремяпутевой очерккомунікаціяїжаІлля Ільф і Євген Пєтровчасподорожній нарисculturecommunicationfoodAmericaIlya Ilf and Yevgeny Petrovtimetravel essayАмериканский характер и культура питания глазами советских публицистов (на материале путевых очерков Ильи Ильфа и Евгения Петрова «Одноэтажная Америка»)Американський характер і культура харчування очима радян- ських публіцистів (на матеріалі подорожніх нарисів Іллі Ільфа і Євгена Петрова «Одноповерхова Америка»)American character and culture of food through the eyes of soviet writers (on the basis of travel essays by Ilya Ilf and Yevgeny Petrov «One-level America »)Article