Стрельцова, Олена ОлексіївнаStreltsova, Olena O.Стрельцова, Елена Алексеевна2021-06-252021-06-252021Стрельцова О. О. Самоорганізовані структури. Ліофільні колоїдні системи : навч. посіб. / О. О. Стрельцова. – Одеса : Одес. нац. ун-т ім. І. І. Мечникова, 2021. – 146 с.978-617-689-426-1https://dspace.onu.edu.ua/handle/123456789/31336У навчальному посібнику розглянуто один з нових значних напрямків, що виникли і розвиваються в колоїдній хімії за останні 15- 20 років – самоорганізовані колоїдні структури (поверхневі та об'ємні). Посібник складено для аудиторної та самостійної роботи здобувачів рівня Доктор філософії та магістрів факультету хімії та фармації Одеського національного університету імені І. І. Мечникова при вивченні курсів «Ліофільні нанодисперсні системи. Їх особливі колоїдно-хімічні властивості та використання», «Основні напрямки сучасної колоїдної хімії» і «Специфіка поведінки іектролітів та поверхнево-активних речовин у водних розчинах». Навчальний посібник буде корисним при вивченні курсів «Колоїдна хімія» і «Поверхневі явища. Теорія і практика».ukперіодичні колоїдні структуриліофільні дисперсні системизастосування колоїдних поверхнево-активних речовинсамоорганізаціясамоорганізовані колоїдні структурикритерії ліофільностірізновиди колоїдних поверхнево-активних речовинміцелярні системиLearning Object