Отримання лізатів клітин Lactobacillus pluntarum з антагоністичними властивостями
dc.contributor.author | Нетребко, Олександр Олександрович | |
dc.date.accessioned | 2023-04-21T09:01:21Z | |
dc.date.available | 2023-04-21T09:01:21Z | |
dc.date.issued | 2022 | |
dc.description.abstract | Досліджено виживання лактобацил за прогрівання бактеріальної суспензії при різних режимах з метою отримання бактеріальних лізатів штамів L. plantarum ОНУ 12, L. plantarum ОНУ 311, L. plantarum ОНУ 355. Оптимальні результати було отримано за прогрівання 95ºС протягом 1 години з регулярним струшуванням. Показано антагоністичну активність лізатів. Показано позитивні косметологічні ефекти за нанесення лізатів на шкіру. Запропоновано технологічну схему отримання лізатів L. plantarum на основі теплової обробки з періодичним струшуванням бактеріальної суспензії. | uk_UA |
dc.identifier.citation | Нетребко, О. О. Отримання лізатів клітин Lactobacillus pluntarum з антагоністичними властивостями = Development of lysates of Lactobacillus pluntarum with antagonistic properties : кваліфікаційна робота магістра / О. О. Нетребко. – Одеса, 2022. – 49 с. | uk_UA |
dc.identifier.uri | https://dspace.onu.edu.ua/handle/123456789/34883 | |
dc.language.iso | uk | uk_UA |
dc.publisher | Одеський національний університет ім. І. І. Мечникова | uk_UA |
dc.subject | 162 біотехнології та біоінженерія | uk_UA |
dc.subject | антагоністичний ефект | uk_UA |
dc.subject | лізати | uk_UA |
dc.subject | косметологічні властивості | uk_UA |
dc.subject | лактобацили | uk_UA |
dc.title | Отримання лізатів клітин Lactobacillus pluntarum з антагоністичними властивостями | uk_UA |
dc.title.alternative | Development of lysates of Lactobacillus pluntarum with antagonistic properties | uk_UA |
dc.type | Diplomas | uk_UA |
Файли
Контейнер файлів
1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
- Назва:
- 162_Netrebko_Oleksandr_Oleksandrovych1.docx
- Розмір:
- 42.57 KB
- Формат:
- Microsoft Word XML
- Опис:
Ліцензійна угода
1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
- Назва:
- license.txt
- Розмір:
- 1.71 KB
- Формат:
- Item-specific license agreed upon to submission
- Опис: