Генетичний апарат клітин слинних залоз дрозофіли за впливу деяких харчових добавок
Ескіз недоступний
Дата
2020
Автори
Науковий керівник
Укладач
Редактор
Назва журналу
ISSN
E-ISSN
Назва тому
Видавець
Одеський національний університет імені І. І. Мечникова
Анотація
Проведено дослідження ефекту внесення у культуральне середовище для вирощування Drosophila melanogaster комерційних препаратів харчових барвників Індигокарміну® і Понсо червоного® та підсилювачів смаку глутамат натрію®, бензоат натрію®. Наявність ефекту оцінювали на рівні організму за змінами показників пристосованості імаго дрозофіл та на клітинному рівні – за ступенем політенії хромосом клітин слинних залоз личинок третьої стадії розвитку.
Показано відсутність вірогідного впливу на показники пристосованості дрозофіли при додаванні у поживне середовище харчових барвників Індигокармін® і Понсо червоний® у широкому діапазоні концентрацій, рекомендованих виробником і вірогідне зменшення тривалості життя піддослідних комах при внесенні у поживне середовище підсилювачів смаку глутамат і бензоат натрію.
Низькі концентрації синтетичних барвників і підсилювачі смаку зменшували темпи проходження ендоциклів ендоредуплікації клітинами слинних залоз личинок Drosophila melanogaster.
Дипломна робота викладена на 62 сторінки, вона містить 8 рисунків, 2 оригінальні мікрофотографії та 7 таблиць. Наведено посилання на 105 публікацій (83 кирилицею та 21 латиницею).
Опис
Ключові слова
091 біологія, Drosophila melanogaster, політенні хромосоми, харчові барвники, підсилювачі смаку, індигокармін, понсо червоний, глутамат натрію, бензоат натрію, показники пристосованості
Бібліографічний опис
Шерен, А. В. Генетичний апарат клітин слинних залоз дрозофіли за впливу деяких харчових добавок = Genetic apparatus of Drozophila salivary gland cells under the influence of certain nutritional supplements : дипломна робота магістра. – Одеса, 2020. – 62 с.