Вивчення вмісту біологічно активних сполук з антиоксидантною активністю в зразках Amaranthus caudatus
Вантажиться...
Дата
2017
Науковий керівник
Укладач
Редактор
Назва журналу
ISSN
E-ISSN
Назва тому
Видавець
Одеський національний університет імені І. І. Мечникова
Анотація
На сучасному етапі розвитку цивілізації орієнтація лише на класичні
принципи раціонального харчування вже не задовольняє потреби дотримання
здорового способу життя, підтримання належного стану здоров’я людини та
досягнення довголіття.
Опис
Ключові слова
6.040101 хімія, амарант, антиоксидантні властивості, корисні і лікувальні властивості, використання фармакобіологічних властивостей
Бібліографічний опис
Іванова, В. О. Вивчення вмісту біологічно активних сполук з антиоксидантною активністю в зразках Amaranthus caudatus = The study of the content of bioactive compounds with antioxidant activity in samples of Amaranthus caudatus : дипломна робота бакалавра / В. О. Іванова; наук. кер. Г. І. Сівко; ОНУ ім. І.І. Мечникова, Хім. ф-т, Каф. фарм. хімії. – Одеса, 2017. – 38 с.