Инновации в системе обеспечения продовольственной безопасности государства

dc.contributor.authorПоп, Н. В.
dc.date.accessioned2018-12-06T08:45:53Z
dc.date.available2018-12-06T08:45:53Z
dc.date.issued2018
dc.description.abstractВ системе обеспечения продовольственной безопасности государства инновационные процессы имеют не столь высокие темпы, как в высокотехнологичных отпаслях, что обксловлено консервативностью пищевых технологий, рецептур, и, в какой-то степени – технологического оборудования, которое должно учитывать особенности ограниченных сроков хранения, безопасного использования и потребления продовольственного сырья и готовой продукции. Продовольственная безопасность обладает системообразующими характеристиками, поскольку влияет на состояние экологической, демографической, экономической и национальной безопасности государства в целом.uk
dc.identifier.citationМатеріали 73-ї звітної наукової конференції професорсько-викладацького складу і наукових працівників економіко-правового факультету ОНУ ім. І.І. Мечникова (м. Одеса,28–30 листоп. 2018 р.) : збірник.. – Одеса, 2018.
dc.identifier.urihttps://dspace.onu.edu.ua/handle/123456789/20218
dc.language.isoruuk
dc.publisherОдеський національний університет імені І. І. Мечниковаuk
dc.subjectинновацииuk
dc.subjectсистемаuk
dc.subjectобеспеченияuk
dc.subjectпродовольственной безопасностиuk
dc.subjectгосударствоuk
dc.titleИнновации в системе обеспечения продовольственной безопасности государстваuk
dc.typeArticleuk
Файли
Контейнер файлів
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Вантажиться...
Ескіз
Назва:
172-174.pdf
Розмір:
174.78 KB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Опис:
Ліцензійна угода
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис: